鍋が食べたい!!!ということでいってきました。
しかも、トマト鍋かつイベリコ豚という贅沢な組み合わせ。
このお店はイベリコ豚をプッシュしてるお店みたく、メニューはイベリコ豚をつかった珍しいものがたくさん。。
店の奥の棚には、ボトルキープならぬ豚キープ?で、保存状態の豚に客の名前が。。。
プロヴァンス風トマト鍋ってどんなんだろうとおもっていたんですが、野菜をトマトが溶け込んだスープに入れて煮込む・・・みたいなかんじで、ミネストローネにちかいかな、と思いました。
そのなかにお肉もはいっており、食べごろを見ていただくのですが・・・つづきを読む
たまゆら(20代前半/女性)