新穂高へ行く途中で「奈賀勢」にいてきました。ここは俺の相方、お勧めのお店。
お店のつくりは普通の和食屋。中に入ると焼肉用のコンロが２席に一つあるような作り。
お昼を少し過ぎた時間帯に行ったのですが、お店の中はほぼ満員。かろうじて開いていたカウンターに滑り込み注文したのは「飛騨牛ホルモンテッチャン（８００円）」。
注文すると鉄板に乗った“テッチャン”が出てきてコンロにかけられます。野菜がしんなりしたら出来上がり。目の前でグツグツ湯気を立てるテッチャンからは、自家製味噌の香りが漂い涎が止まりませんでした。
途中でうどんを入れるのが・・・つづきを読む
redbook2jp（30代前半/男性）
