今夜はひで吉さんと第１回忘年会です。何を食べに行きましょうか？と悩んだところ、久しぶりに鮨処 うえのさんにやって来ました。
うえのさんは江戸前鮨のお店で、仕事が丁寧で非常に気に入っているお店です。でも、ずいぶんご無沙汰してしまいました。６年ぶりかなぁ？まぐろがとても美味しいお店で日本酒も山形の十四代をはじめ美味しいものがそろっています。今日も美味しくいただきましょう。
いきなり握ってもらうことにしました。ひで吉さんの好み（魚卵系不可、貝類ひかりもの苦手、まぐろ大好き）を大将に伝えると、いきなりマグロからスタートです。おぉ！！脂が乗・・・つづきを読む
ぺんぱら
