東京から進出してきた「今井屋」さん・・・高級焼き鳥が札幌で根付くのか、気になっていましたのでまずはランチで利用しました。
3月にしては暖かく汗もかいたのでまずはビールを・・・来るまで少々お時間がかかりましたが来て納得・・・かなりきめが細かいクリーミーな泡です。時間をかけているだけの事があります。
食事は週変わりになっているランリメニューを頼みました。この日は「今井屋のたたき風ねぎ塩丼」でした。注文して4、5分、結構来るのが早いです(このあたりランチでは重要な要素です)浅くて大き目の丼にお肉とネギと水菜がコラボしています、また塩ダレ・・・つづきを読む
Dada(男性)