なんてことはないお蕎麦やさんなのですが、食べるのはなぜか味噌ラーメン。
ここの味噌ラーメン、なぜか他のラーメン屋さんで食べたとしても
「あぁ、八天庵の味噌ラーメンが食べたいなぁ・・・」と思ってしまうほどの魔力を持っています。
黄色い卵麺に絡むような濃厚なスープ。
具は刻まれたたまねぎとお肉にねぎを乗せただけ。
なのにこんなにも虜になってしまうほどのインパクトを持った味噌ラーメン!
周りを見ると、お蕎麦よりもラーメンを頼んでいる人が多いという^^;
醤油ラーメンも、素朴ですがすごくコクが効いていて美味しいですよ。
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akko(30代後半/女性)