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グルメ・宴会特集 | 岩手 | 日本料理・懐石・割烹のグルメ・クーポン情報

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日本料理・懐石・割烹のグルメ・宴会のお店

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和食｜盛岡大通

うえ村

青山駅
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投稿日： 13/12/12 たまには豪華なランチ

たまには豪華なランチを食べようと、うえ村さんへ行きました。
おまかせ御膳を頼むと、いつものように豪華な御膳が出てきます。
お刺身・天ぷら・焼き物。煮物やだし巻き、香の物にお味噌汁。
腕の良い料理人さんが、真面目な仕事をしている。
そんな感じがする、名店です。
鰻や蕎麦も美味しいと聞きますので、そのうち夜に行ってみようかなと
思っています。

ジロー

和食｜花巻

お店に行って気付いたのですが、ラーメンは無化調らしいのです。
それならばと思い、煮干しラーメンを食べてみました。
煮干しラーメンと言うだけあって、少しその香りはしますが、
きつい匂いではありませんでした。
無化調だと、旨味が薄い感じなのかな？と思っていましたが、
いろいろなものでダシを取っているんでしょうね。
きちんとした旨味が出た、味のあるスープでしたよ。
値段は500円でした。
週替りのランチもあって、洋食が楽しめるようです。
次はそれを頼んでみたいと思っています。

ジロー

和食｜釜石