飲み会・宴会 岩手 ラーメン(21/22)
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化学調味料を使っていない、無化調のラーメンが食べられるお店です。お店の中に、そのように書いてあります。そうとなれば、頼むのは「らーめん」。豚骨醤油だと思いますが、さすがに無化調。体にジワーっと染みこむような、奥深い味わいです。スープもいいですが、チャーシューはバラ肉を巻いたものだと思います。これがとても美味しかったです。
ジロー
ラーメン|盛岡菜園
ホテルニューカリーナの裏にある中華食堂。出前もやっているようです。メニューはとても豊富で、目移りしちゃいます。私は期間限定の文字につられて豆乳ラーメンをオーダー。待っているとお客さんが数人入ってきます。もう少しすれば混むかな。お待ちかねの豆乳ラーメンは、ミルク色のスープにチンゲンサイとキノコがどっさりもられたもの。スープは塩味で、豆乳のコクとマッチ。麺をズルズル、スープをズズッ。ごちそうさん。
Seiya