盛岡市在住でして市内にもおいしいラーメン店はありますが，1時間以上かけて，これを食べに北上まで行ったりします。
器が大きくボリューム満点，味噌ベースのスープもしっかりとした味付けなのですが，自家製麺もそれに負けず，しっかりと味わえます。また，野菜たっぷりで，コーン，バターもトッピングされており，一杯で色々な味や食感を楽しむことができます。
全てのトッピングに意味があり，それぞれが主張し，そして調和していると感じます。して何より，スープがとても完成された味わいで，試行錯誤の末に辿り着いた味だと感じとることができ，食べながら店主さんの努力・・・つづきを読む
れこば
