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ラーメン|山形市その他
話題沸騰!ニラホルラーメンの虜になれ!!
焼肉屋の本気のラーメン!!
東金井/ラーメン
ガツンと来て、ウマい。
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ラーメン|七日町
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自家製にこだわった新鮮ラーメン
ラーメン|北山形
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3種から選べる♪こだわりの自家製麺!
山形市 食事処 ランチ 定食 ラーメン そば 手打ち 観光
手打ちラーメン&定食
ラーメン 鶏ごぼう 野菜
夫婦ともお気に入りの店のひとつで何度もリピートしてます。ここのラーメンは米沢系ですが、米沢中華を洗練させて上品な仕上げで、本場の米沢市内でもなかなかお目にかかれない完成度の高いラーメンです。ただ、前は注文時に言えば細切メンマを出してくれたのですが、今はそれがなく残念です。お店の人に聞くと時々言われるそうなので、是非、細切メンマの復活を期待してますが、今の太メンマも噛み応えがあり、ブラックペッパーの香りを纏わせて絶妙です。★中華そば600円(平成22年12月昼食6杯目)/黄金色に輝くスープは透明感があって美しく、味わいのある薄口醤油が・・・つづきを読む
モーパパ(40代後半/男性)
ラーメン|旅篭町
予習をしていきましたが、最初は自分の舌で判別せねばと思い、半辛でなく、辛さ普通のにしました(特に何も言わなかっただけですが)。すると3分ほどで出てきました。早い!まずはスープを一口。辛っっ!そして甘い~。麺は太麺・シコシコ麺。私の好みです。ニラ・レバー・もやしがたっぷり。ニンニクがたまに見えます。ニラもレバーも美味い!熱くて辛くて一杯食べるのにひと苦労でしたが、満足の一杯です。辛い中にも甘さがあるのがたまらないですね。量も満足のいく量です。おなかいっぱい。ニラレバ系の定食・メニューがたくさん・・・つづきを読む
Euro_OK?(男性)
幸楽苑はいつも良く利用します。ラーメン専門店と比べたら失礼かもしれませんが、安い!美味い!のラーメン業界のB級グルメ的お店です。もしかしたら、へたな専門店よりはずっとマシな時もあります。ここでいつも食べるのは味噌です。あれこれへたな工夫するよりも堅実に作った王道の味噌スープは、マニュアルで出されるチェーン店にしては並以上の風味とコクがあります。迷った時、小腹がすいた時には、無難に安心して食べれる嬉しいお店です。
辛味噌ラーメン 770円あっさりとした薄味スープです。ベースは判別できず...辛みはそれほど辛くないので、味のアクセントとしてという感じです。麺は細麺です。細麺好きの方には満足いただけるでしょう。具は野菜が中心にチャーシュー&メンマ。漬け物が添えられているのがまたありがたい。おそば屋さんなので和風の店作りなのはあたりまえですが、ジャズが流れていたりして、おしゃれな感じを加えています。
2、3年前に地元情報誌に載っていたので、中華そばを一度だけ食べた事があります。今回、久しぶりにお邪魔しました。お店の名前からもわかるように、店主は米沢の名店・お堀端さっぽろで修行されたそうです。メニューは中華そば600円、チャーシューメン700円、大盛は150円増しです。他に、うどんと丼物があります。今回はチャーシューメン大盛850円をいただきました。スープは鶏ガラをメインのようで、本当に昔ながらのシンプルな中華そばの味です。でも、米沢中華との味わいともちょっと違うように感じるのは、やはり山形の中華としての店主のアレンジでしょうか・・・つづきを読む
モーパパ(50代前半/男性)