またまた幸楽苑に行ってきました。ラーメンマニアの方からすれば、行く価値なしの大手全国チェーン店と言われそうですが、私はやっぱりここの味噌ラーメンは、下手にいじくった専門店の味噌ラーメンよりも、よっぽど素直に味噌の味が楽しめて好きです。
確かに麺は大量生産の企画品で、なるほどその程度の出来栄えだし、バイト店員でも作れるマニュアルで出来たラーメンには違いありません。
でも、専門店でも試行錯誤し過ぎて的外れになってしまったりする事もあれば、人気にあぐらで味の落ちる事もあるし、まったくやる気のない惰性の店だってあります。それに比べれば常に安定・・・つづきを読む
モーパパ（40代後半/男性）
