長岡で生まれ育ったので、基本的に「蕎麦といえば、へぎ蕎麦」と思っています。
蕎麦の風味<歯ごたえ&のどごし!とちょっと頑なレベルです。
そんな私ですが…
こちらのお蕎麦は基本的に、山形のいわゆる「肉そば」ですが、大のお気に入りです!
TV番組で肉そばが紹介され、母が食べてみたいと言ったので、お昼に出かけてみました☆
母と私は冷たい野菜とりそば、父も野菜とりそばが食べたかったようですが、どうせなら違うものもとラーメンを注文。
待っている間、父、メニューを眺めまわし山形のお酒に目が釘付け。
夜は「居酒屋ふくろう」に変身するこのお店、アルコ・・・つづきを読む
とのこ(30代前半/女性)