『牛肉のぶっかけうどん』が食べたくて、「綿谷(わたや)」さんまで丸亀駅から歩いて行きました(^_^)
地元の方でいっぱいでしたf^_^;
ということは、絶対美味しいはず(^O^)/
116席もあるので、混雑してても安心して食べられます!
「綿谷」さんのうどんは、3種類の小麦をブレンドして整えた温冷ともにバランスのよいのびやかな麺です!
それに地元、伊吹島のイリコに北海道利尻の昆布、椎茸、鰹などがたくさん入ったダシが合わさり、うどんにトッピングしたらちょうど合うダシの染みた牛肉を大量に載せてくれます(^^ゞ
これで(小)です!
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しげちゃん(30代後半/男性)