南堀端電停近くに「瓢太」はあります!
『中華そば(600円)』をかた麺で注文しました!
寸胴で麺を湯がき、網で引き上げお湯を切ります。
こうしたほうが、麺が美味しく茹で上がるような気がするんです(^O^)/
スープは、ほんのり甘めで食欲をそそりますネ(^_^)
ストレートな細麺によく合いますね\(^^:;)
トッピングには、分厚く切ったチャーシュー、メンマ、ネギです!
一気に全部平らげてしまいました(^^:;)
今度は夜に来てビールを飲みながら、おでんも食べてみたいです(#^.^#)
【主なメニュー】
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しげちゃん(30代後半/男性)