以前から気になってた和風カフェ。
今回、友人とでかけました。
お店の雰囲気は純和風と言うわけではなく、
どっちかと言うと洋風な雰囲気が漂ってはいますが
物静かで上品な空気は、やはり『和』でしょうか。
今回、オーダーしたのは『抹茶のシューロール』と『八女玉露』
友人は『ぜんざい』に『おうす(抹茶)』でした。
シューロールは、抹茶ソースのほろ苦さと、
生クリームの程よい甘さがしつこくなく
また、添えられている栗が「和風」のアクセントになってました。
甘すぎない上品さが美味です!
玉露は、ミニサイズの器に程よい温度加減・・・つづきを読む
hitomi(40代後半/女性)