小倉の駅周辺をぶらぶら歩いてたら、「小倉魚町 藤王 中華そば」という文字が目に飛び込んできて、思わず入りましたf^_^;
豚骨の本場で、鶏がらをベースにした中華そばに出会えるなんて(^O^)/
細い階段を上がった２階に「藤王」さんはあります！
店内に入ると券売機があるので食券を買って席へ。
今回は『藤王中華そば（醤油味 ６３０円）』をかた麺にしました！
スープは、口あたりがよく、思った以上にインパクトがあり、それに負けない中細麺と絶妙なハーモニーをかもしだしてます！
トッピングは、チャーシュー、メンマとネギです！
麺は味わいがありコシ・・・つづきを読む
しげちゃん（30代後半/男性）
