実は私は福岡県出身ではなく、関西風のうどんに慣れ親しんだ上で讃岐うどん経由の博多うどんを食べるようになりました。
その一回目、究極のエクスペリエンスを得てしまうことになったのです。
この牧のうどん大野城店で。
讃岐経由の私は完全にコシ信者になっており、つゆを吸い続けるほど柔く茹でられたうどんは食べることはないだろうと思っていたのです。
しかし、仕事の成り行きで昼食が牧のうどんさんになりまして、そこでズッキュゥゥゥゥゥゥゥゥンですよ。
メンがモチモチフワフワ!
そこに痺れる! 憧れるゥゥゥゥ!
といった具合で、今はごぼう天うどんにかしわ・・・つづきを読む
50(30代後半/男性)