海華月 乃木坂 コース詳細 2024/11/01 更新
岐阜県は白川郷で育った結旨豚(ゆいうまぶた)を使用したしゃぶしゃぶのコースです。透き通った出汁にたっぷりと飛騨葱を入れ、サッと火を通した肉で軽く包み、自家製のクルミだれでお召し上がり下さい。直送で届く三浦三崎港の天然鮮魚、旬の食材を使用した逸品から〆お食事まで、しっかりとしたボリュームのある内容となっております。
料金 | 6,600 円(税込) |
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品数 | 7品 |
利用人数 | 2名~のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能時間 | 5:00 |
予約可能曜日 | 月~土・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の当日17時まで |
補足事項 | ※コースの内容は市場の影響により、当日変更となる場合もございますのでご了承くださいませ。※飲み放題は別途料金を頂いております。 |
コース内容
~お品書き例~
(コース内容 全7品)
【先付】
・旬の三種盛り
【お造り】
・三浦三崎港直送 天然鮮魚三点盛り
【焼物】
・A5飛騨牛朴葉味噌焼
【揚物】
・丸茄子 ヤングコーン 陸蓮根 パプリカ
【鍋】
・白川郷育ちの結旨豚と飛騨葱のしゃぶしゃぶ
結旨豚 飛騨葱 万能葱 分葱
ぽん酢 特製胡桃だれ
【食事】
・雑炊又はうどん
【甘味】
・自家製アイス
【飛騨の日本酒を含む120分飲み放題メニュー】
コースのお食事に追加3,000円(税込)で以下のお飲み物を飲み放題でご注文頂けます。
備考欄に飲み放題をご希望とご記載頂くか、当日にスタッフまでお伝え頂いても対応は可能でございます。
・日本酒(地酒/ 飛騨高山酒蔵【舩坂酒造】)
・生ビール
・ハイボール ・レモンサワー ・柚子サワー
・ウーロンハイ ・緑茶ハイ ・焼酎(芋・麦)
・烏龍茶 ・緑茶 ・梅酒
※苦手な食材がある方用に内容の変更もご相談下さいませ。できる限り対応致しております。 ※画像はイメージです。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-11-01 12:21:02.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。