青山 燈庵 料理のこだわり
-
できたてにこだわる
熱いものは熱いうちに、冷たいものは冷たいうちに。全て出来立てにこだわります。
-
《鳥取大山鶏》自慢の親子丼
ふわとろの玉子と優しい甘さの秘伝ダレで仕上げる自慢の親子丼
青山 燈庵 料理 2024/11/29 更新
青山 燈庵 おすすめ料理
-
燈庵自慢のできたて豆腐
栃木県産100％国産大豆と天然水で作った、こだわりのできたて豆腐。大豆の旨味がお口いっぱいに広がります。七種の薬味でお楽しみください。
1,078円（税込）
-
遠赤外線でじっくり焼き上げる串打ち焼き
もも、レバー、ぼんじりなど。炭火でじっくり焼き上げ、外はパリッと、中はジューシー！てごねのつくね串は特におすすめです。
串焼き各種
青山 燈庵 料理
- 【おすすめの逸品】
- 【湯葉＆豆腐】
- 【お刺身】 毎日市場より直送の新鮮なお魚をご用意しております。
- 【とりあえず】
- 【逸品】
- 【サラダ】
- 【大山鶏の串打ち】 各1本
- 【はらごしらえ】
- 【自慢のお鍋】
- 【デザート】
【おすすめの逸品】
-
《おすすめ》自慢のできたて豆腐 薬味七種添え
八溝山（やみぞさん）の天然水を使用し、伊豆大島の天然にがりで造った自慢の手造り豆腐です。まずはそのままお召し上がり下さい。薬味はお好みでお楽しみ下さい。
1,078円（税込）
-
-
【湯葉＆豆腐】
-
チーズ豆腐 いぶりがっこのせ
715円（税込）
-
生湯葉のお刺身
大豆の旨味がたっぷり
748円（税込）
-
《京都より》生麩の田楽
よもぎとあわ麩を田楽味噌でお召し上がり下さい.
748円（税込）
-
あつあつの手づくり厚揚げ
803円（税込）
-
豆腐屋さんの［至極］湯豆腐 お薬味七品添え
1,848円（税込）
【お刺身】 毎日市場より直送の新鮮なお魚をご用意しております。
-
-
本日のおすすめ鮮魚
お気軽に店員まで!
税込1155円から
【とりあえず】
-
出し巻き玉子
じんわりとひろがるお出汁の甘みがたまりません！
605円（税込）
-
山芋の梅酢漬け
山芋の食感にわさびが良く合います
638円（税込）
-
クリームチーズと塩昆布
638円（税込）
-
とり皮ポン酢
サッパリおつまみ。もう一品欲しいときに
638円（税込）
-
紅白かまぼこ 酒粕わさび添え
広島銘酒《白鴻》の酒粕使用
726円（税込）
-
お漬けもの盛り
638円（税込）
【逸品】
-
鶏もも唐揚げ
鳥取県産大山どり使用
748円（税込）
-
おばあちゃんのグラフォア大根
濃厚リッチでなめらかな口溶けのフォアグラみたいな鶏レバー！
858円（税込）
-
茄子の焼きびたし 和牛肉巻き
1,078円（税込）
-
クリームチーズの酒粕レーズン
広島銘酒《白鴻》の酒粕使用
638円（税込）
-
特撰】黒毛和牛のユッケ
1,078円（税込）
-
【特撰】サイコロカット 黒毛和牛の炭火焼き
1,408円（税込）
【サラダ】
-
燻製ベーコンの白和えポテトサラダ
自然な甘味たっぷり、北海道産の北あかり使用
748円（税込）
-
スモークサーモンとアボカドのサラダ
スモークサーモンとアボカドは相性抜群です！
1,078円（税込）
【大山鶏の串打ち】 各1本
-
もも (一本)
308円（税込）
-
-
レバー (一本)
朝引き 数量限定
286円（税込）
-
手ごねつくね照焼き (一本)
319円（税込）
-
-
はつ (一本)
286円（税込）
-
ぼんじり (一本)
253円（税込）
-
砂肝 (一本)
253円（税込）
-
軟骨 (一本)
253円（税込）
-
とり皮山椒 (一本)
275円（税込）
-
椎茸串
275円（税込）
-
アスパラ豚巻き
583円（税込）
【はらごしらえ】
-
【特撰】A5プレミアム《低温調理》黒毛和牛の肉寿司
一貫
495円（税込）
-
鯛の胡麻茶漬け
白練り胡麻風味がお出しに深みを醸し出します
858円（税込）
-
《鳥取大山鶏》 ふわとろ親子丼
ふわとろの玉子と優しい甘さの秘伝ダレで仕上げる自慢の親子丼
968円（税込）
-
-
海老カツサンド
1,078円（税込）
-
焼きうにぎり
雲丹味噌バターの焼きおにぎり
638円（税込）
-
焼きおにぎり
418円（税込）
-
焼きおにぎりの酒粕茶漬け
広島銘酒《白鴻》の酒粕使用
638円（税込）
【自慢のお鍋】
-
鳥取県産大山どりのゆず鍋（１人前）
2,068円（税込）
-
鳥取県産大山どりの濃厚白湯（パイタン）鍋（１人前）
2,178円（税込）
-
黒毛和牛のすき焼き（１人前）
2,508円（税込）
-
鍋の〆 玉子雑炊
418円（税込）
-
鍋の〆 うどん
440円（税込）
【デザート】
-
あら不思議！消える杏仁豆腐
462円（税込）
-
【自家製】ほうじ茶のティラミス
638円（税込）
-
黒蜜がけお豆腐のアイスクリーム
豆腐を使ったヘルシーアイス。特製ソースでどうぞ！
462円（税込）
備考
- ※メニューはほんの一例です。その他旬のおすすめ料理もお楽しみ頂けます。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-29 10:17:49.0
