NYグリル＆ブッフェ フィオーレ　コートヤード マリオット銀座東武ホテル

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  カービングステーション

  香ばしく焼き上がった皮と、しっとりジューシーな肉を一度に楽しめます！

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  ビーフ鉄板焼きは皆様の目の前で焼くライブキッチンで！

  大きな鉄板で素早く、美味しく焼き上げています。何枚でもお替り自由♪

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  ☆冬の還元祭対象店舗☆NYが舞台のシンプル＆モダンな空間で楽しむ本格的な料理の数々

  ステーキを目の前で焼きあげるライブキッチンや、おいしい料理を五感で楽しめるのが魅力。3000円以上のコース(ディナータイム)をネット予約いただくと最大500Pが付与されます！コース一覧を確認ください☆NYをイメージしたスタイリッシュな空間に映える鮮やかなメニューを、お腹いっぱいに味わい尽くして。

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  スイーツ好きもお酒好きも★

  味はもちろん目でも楽しめる種類豊富なスイーツをご用意。日替わりでのご用意になので何回来ても楽しめます。また、お酒好きなお客様には飲み放題付きのコースもご用意しております。それぞれ好きなものを好きな分だけ楽しんで素敵なひと時をお過ごしください。

  メニュー参照

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  目の前で焼き上げる鉄板料理

  当店自慢のライブキッチンではパリッと香ばしい皮とジューシーなお肉が楽しめる”ロティサリーチキン”やシェフの腕が光る”パスタ”などをお客様の目の前でお作り致します。中でもオススメはご注文頂いてから鉄板で焼き上げる『ビーフステーキ』絶妙な火入れと、お肉本来の旨みを心ゆくまでご堪能下さい。

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【サラダバー】

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  サラダバー

  ・レタス・紫キャベツ・フリルレタス・オニオン・カラフルトマト・コーン・人参・ビーツ キオッジャ・赤水菜・アボカド・パプリカ・スプラウト・ズッキーニ・チンゲン菜・赤アンディーブ・キュウリ・パンプキンシード～美容と健康の味方～・チアシード～豊富な食物繊維～・クルミ～血液サラサラ～

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【オードブル】

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  オードブル

  ・シーザーサラダ・キヌアサラダ・海老とブロッコリーのタルタル・五種豆と五穀のマリネ・サラダ クロッカント・ピエモンテサラダ・ベトナム風パパイヤサラダ・よだれ鶏・自家製ピクルス・アーティーチョークのオリーブマリネ・カプレーゼ・トルティーヤ＆タコス・ロミロミサーモントラウト（野菜とサーモンを塩もみしたハワイのローカルフード）・ポキ（マグロやアボカドに調味料で和えたハワイのローカルフード）

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【中華風オードブル】

【アジアンオードブル】

【シーフード（※ディナー限定）】

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  ・ボイルタコ・ボイル海老・カナダ産ムール貝・北海道産蒸し帆立

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【シャルキュトリー＆チーズ】

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  ・ミラノサラミ（ミラノ地方を代表する伝統的なサラミ）・モルタデラ（ピスタチオを散りばめた、ソーセージ）・イタリアンプロシュート ・ブリー（白カビチーズ）・ミモレット（ハードタイプ）・ゴルゴンゾーラ（青カビタイプ）

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【パン】

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  ・ロールパン・バケット・石窯クルミレーズン・ブルスケッタ

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【鉄板焼ステーション】

【カービングステーション】

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  香ばしく焼き上がった皮と、しっとりジューシーな肉を一度に楽しめます！

  ・ハーブ三元豚の塩釜焼き・マリネサーモントラウトのカッティングサービス・グリルトマト・ブロッコリー・フライドポテト

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  .パスタステーション

  ・ロングパスタ・ショートパスタ・平打ちパスタ・トマトソース・ミートソース・クリームソース（オリーブ/ガーリック/ベーコン/マッシュルーム/バジル）

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【温製料理1】

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  グリルステーション

  ・カナダ産オンタリオコーンフェッドビーフのステーキ・九州華味鶏のグリル・マッシュルーム・アスパラガス

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【温製料理2】

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  .温製料理

  ・秋野菜のグリル・白身魚とムール貝の香草パン粉焼き・豚肉のピッツァイオーラ・石狩鍋・麦芽赤鶏の白湯鍋・ミネストローネ・豆乳パンプキンスープ

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  アジアンメニュー

  ・蒸し豚の香味ソース・鯛の塩麹マリネ　中華ソース・点心・青菜炒め・青椒肉絲・イエローカレー・ジャスミンライス・ライス

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【ローカルフード】

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  寿司・天ぷら

  ＜寿司＞ちらし寿司またはロール寿司＜天ぷら＞・海老・白身魚・季節の野菜

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【スープ/ヌードルコーナー】

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  .ヌードルステーション

  ・フォー（米粉を蒸した平麺）・ブン（米粉を微発酵させて茹でた丸麺）・ラーメン・讃岐うどん・チキンスープ（海老/チキン/チャーシュー/卵/もやし/キャベツ/チンゲン菜/ヤングコーン/ホウレン草/青ネギ/パクチー/ライム/胡麻/チリ/ナンプラー）

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【スイーツ】

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  .ペストリーコーナー

  ペストリーコーナー（バリエーションは日替りです）・ストロベリーショートケーキ・ガトーショコラ・アーモンドタルト・チョコレートのムース・カシスと紅茶のムース・洋なしとキャラメルのムース・季節のフルーツジュレ・ティラミス・マンゴープリン・ベイクドショコラ・オレンジとチョコレートのパウンドケーキ・ガレットブルトンヌ・ブルクテアターリンツァートルテ・マドレーヌ・ジェラート・メロン・パイン・スイカ

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