NYグリル＆ブッフェ フィオーレ　コートヤード マリオット銀座東武ホテル

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  ≪絶品！お肉料理≫

  ハーブ三元豚の塩釜焼きやロティサリーチキン、メキシコ産若姫牛のステーキ、九州華味鶏のグリルなど食べ応え抜群のジューシーなお肉も豊富にご用意。メインにぜひ。

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  ≪新鮮！お野菜≫

  新鮮なお野菜を使用したサラダやサラダバーもございます。赤水菜やアボカド、スプラウト、キヌア、フリルレタスなど栄養満点！

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  【パスタステーション・ヌードルステーション】

  パスタステーションではロングパスタ、ショートパスタなどヌードルステーションではフォーやラーメン、讃岐うどんなど種類豊富な麺類をご用意しております！お好みに合わせてお選び下さい。

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  【温製料理】

  メインの中の1つ！温製料理は春の温野菜やメバルのアクアパッツァ、ビーフのシチュー、ラム肉のスパイス煮込みなど旬の食材を使用したお料理をお愉しみいただけます。

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  【スイーツ】

  〆に欠かせないのがスイーツ！日替りで様々な種類をご用意しております。カシスと紅茶のムースやティラミス、フィナンシェ、ベイクドショコラ、ストロベリーショートケーキなど・・・。大満足間違いなし。

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• ≪ランチブッフェ　11：30～15：00(120分制)≫

  【大人】平日：4200円(税サ込)／土休日：4700円(税サ込)【小人】平日：2904円／土休日：3267円※3歳以下無料(上記金額は税込み・サービス料込みの金額となっております)ドリンクフリーフロー（飲み放題）は+￥2,500（3,025円）

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■カービングステーション

• ハーブ三元豚の塩釜焼き

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• グリルトマト

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• ブロッコリー

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• フライドポテト

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■バーベキューステーション

• ロティサリーチキン

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■グリルステーション

• メキシコ産若姫牛のステーキ

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• 九州華味鶏のグリル

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• マッシュルーム

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■ヌードルステーション

• フォー（米粉を蒸した平麺）

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• ブン（米粉を微発酵させて茹でた丸麺）

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• ラーメン

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• 讃岐うどん

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• チキンスープ

  （海老/もやし/キャベツ/チンゲン菜/青ネギ/パクチー/ライム/胡麻/チリ/ナンプラー）

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■パスタステーション

• ロングパスタ

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• ショートパスタ

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• 平打ちパスタ

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• トマトソース

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• ミートソース

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• クリームソース

  （オリーブ/ガーリック/ベーコン/マッシュルーム/バジル）

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■サラダバー

• レタス

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• 紫キャベツ

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• フリルレタス

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• オニオン

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• キュウリ

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• コーン

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• 人参

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• ビーツ キオッジャ

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• 赤水菜

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• アボカド

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• パプリカ

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• スプラウト

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■コンポーズサラダ

• シーザーサラダ

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• キヌアサラダ

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• ニース風サラダ

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• 五種豆と五穀のマリネ

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• アスパラガスと海老のサラダ

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• タコと胡瓜のジェノベーゼ

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• 寄せ豆腐の海藻サラダ

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• 雲白肉（ゆで豚甘辛ソース掛け）

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■アンティパスト

• 自家製ピクルス

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• アーティーチョークのオリーブマリネ

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• カラフルトマトのカプレーゼ

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• オリーブのマリネ

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■アペタイザー

• お好みタコス

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• アボカドのキッシュ

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■シャルキュトリー＆チーズ

• ミラノサラミ（ミラノ地方を代表する伝統的なサラミ）

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• モルタデラ（ピスタチオを散りばめた、ソーセージ）

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• ブリー（白カビチーズ）

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• ミモレット（ハードタイプ）

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■温製料理

• 春の温野菜

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• メバルのアクアパッツァ

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• ビーフのシチュー

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• ラム肉のスパイス煮込み

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■アジアンメニュー

• 蒸し豚の香味ソース

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• 鯛の酒蒸し中華ソース

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• 点心

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• 青菜炒め

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• レッドカレー

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• ライス

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■スープ

• ミネストローネ

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• クラムチャウダー

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■寿司・天ぷら

• 寿司(ちらし寿司)　／　天ぷら(海老・たけのこ)

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■スイーツ・その他

• ※バリエーションは日替りの為、メニュー例です

  ストロベリーショートケーキ・ガトーショコラ・アマンディーヌ(アーモンドタルト)・チョコレートのムース・カシスと紅茶のムース・洋なしとキャラメルのムース・季節のフルーツジュレ・ティラミス・マンゴープリン・グラスフルーツケーキ・フィナンシェ・ベイクドショコラ・オレンジとチョコレートのパウンドケーキ・ガレットブルトンヌ・ブルクテアターリンツァートルテ・マドレーヌ

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• ＜ジェラート＞

  バニラ・抹茶・いちご

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• ＜フルーツ＞

  メロン・パイン・ぶどう

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■パン

• ロールパン

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• バケット

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• 石窯クルミレーズン

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• グリッシーニ

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