屋形船 三河屋 料理 2023/02/24 更新
屋形船 三河屋 おすすめ料理
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江戸前握り寿司コース
季節限定のおすすめプラン。『少し豪華にしたいな』という方にお勧めなのがこのコース。江戸前握り寿司が一人前づつ付きます。
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旬のおさしみ
三河屋のお料理は「純粋な美味しさ」を追求しております。食材は旬のものを厳選し、魚介類はすべて活けのものを使用。既製食材は一切使用いたしません。素材の旨みを最大限に活かすことのできる調理法で、みなさまに「純粋な美味しさ」をご提供いたします。
コースに含まれます
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こだわり天ぷら
三河屋は食材と揚げ方にこだわります。食材は毎日築地に買出しに行き、旬の食材の中から、その日1番のものを選びます。そして「漁師揚げ」と呼ばれるその揚げ方は、食材の味を最大限に活かすために肉厚にし、衣を薄くつけて揚げていきます。サクサクの衣の中に隠れる厳選された食材の旨みを、ぜひ存分に味わってください。
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備考
- 季節に応じたお料理を提供しております。また、ご希望によりコンパニオンも承って降ります。各種パーティ(新年会、忘年会、お花見、納涼、歓送迎会、同窓会、接待)等幅広いニーズに対応しておりますので、是非ご利用ください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-02-24 10:09:10.0