恵比寿 でですけ 料理のこだわり
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【和食×アジア料理】
アジアのエッセンスを取り入れた、様々なお食事を用意しております。
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【紀州備長炭×焼き鳥】
今までの”和”に加え新たに”Asia”のエッセンスを取り入れたNewスタイルをお楽しみください。
恵比寿 でですけ 料理 2024/10/15 更新
恵比寿 でですけ おすすめ料理
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もち豚肩ロースの黒酢ソース
酸味の効いた濃厚黒酢ソースにパプリカなど彩りよく仕上げました。シナモンハイボールとご一緒に。
900円（税込）
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紀州備長炭使用した自慢の焼鳥
トロトロの焼き加減で、舌を唸らせること間違いなしです。
250円（税込）
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鶏ガラ炊き【餃子鍋】
名物!!鶏ガラ炊き鍋にアジアのエッセンスを取り入れ、濃厚スープはそのまま引き継ぎ、新作登場です。
1,650円（税込）
恵比寿 でですけ 料理
◆＊鍋＊◆
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元祖！鶏ガラ炊き鍋
1人前 1,650円、2人前 3,200円
1,650円（税込）
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鶏ガラ炊き餃子鍋
1人前 1,650円、2人前 3,200円
1,650円（税込）
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追加具材
ガラスープ 400円、野菜セット 450円、餃子(5ヶ)650円、つくね(2ヶ)250円、鶏レッグ(1本)250円、豚バラ(8枚)550円、雑炊セット 400円、〆ちゃんぽん麺 350円
250円（税込）
◆＊前菜＊◆
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茹で枝豆
605円（税込）
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冷やしトマト
550円（税込）
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パクチーザーサイ
550円（税込）
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蒸し鶏の麻辣ソースがけ
650円（税込）
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うずらどんぐり
400円（税込）
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もやしナムル
350円（税込）
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梅水晶
550円（税込）
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炙りクリームチーズ
550円（税込）
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でですけきゅうり
550円（税込）
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アボカドの漬け
550円（税込）
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長芋わさび漬け
550円（税込）
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パクチーメンマ
500円（税込）
◆＊サラダ＊◆
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生海苔の和風ポテトサラダ
650円（税込）
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でですけサラダ
800円（税込）
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パクチーとロメインレタスのシーザーサラダ
800円（税込）
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パクチーサラダ
800円（税込）
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黒毛和牛のハーブサラダ
1,045円（税込）
◆＊炭火焼 ＊◆
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黒毛和牛のローストビーフ(150g)
2,180円（税込）
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牛ハラミ炭火焼き(150g)
1,780円（税込）
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炙りエイヒレ
650円（税込）
◆＊串焼＊◆
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鶏ももねぎま串
260円（税込）
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鶏かわ串
260円（税込）
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鶏せせり串
260円（税込）
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鶏レバー串
260円（税込）
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鶏ささみ串
260円（税込）
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ラム串~四川スパイス~
260円（税込）
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自家製つくね
260円（税込）
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こころ
286円（税込）
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ささみ
286円（税込）
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ぼんじり
286円（税込）
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手羽先
286円（税込）
◆＊温菜＊◆
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海老の水餃子(5ヶ)
680円（税込）
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ガパオもやし炒め
680円（税込）
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カニ玉炒め
800円（税込）
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揚げ餅と玉子炒め
600円（税込）
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石焼牛すじ煮込み
880円（税込）
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石焼麻婆豆腐
880円（税込）
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海老のチリソース炒め
950円（税込）
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もち豚肩ロースの黒酢ソース
950円（税込）
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特製しょうゆの和牛チャプチェ
1,080円（税込）
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マーラー茄子
780円（税込）
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とんぺい焼き
880円（税込）
◆＊揚げ物＊◆
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スパイシー揚餃子(5ヶ)
550円（税込）
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揚げ豆腐のレモングラス
650円（税込）
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げんこつ塩唐揚げ
ハーフ 500円
900円（税込）
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アンチョビポテト
680円（税込）
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バイン・フォン・トム(えびせん)
330円（税込）
◆＊飯&麺＊◆
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黒炒飯
950円（税込）
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ガパオライス~温玉のせ~
950円（税込）
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キムチ炒飯
950円（税込）
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黒毛和牛ホルモンの焼きちゃんぽん
1,180円（税込）
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海老やきそば(ミーサオ)
1,045円（税込）
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鶏ガラ炊きスープ茶漬け
748円（税込）
◆＊甘味＊◆
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自家製クレームブリュレ
550円（税込）
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ゴマ団子
550円（税込）
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白玉とタピオカのココナッツミルク
550円（税込）
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バニラアイス
550円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-10-15 16:35:15.0
