カヤバッチョ

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  【無料サービス】憧れのシャンパンタワー♪飲み放題付コースを6名以上でのご予約で

  記憶に残る楽しいパーティをやるならコレ☆ 憧れのシャンパンタワー♪ 注がれる美しい泡がいつまでも忘れられない演出になるでしょう。※3段、4段、5段と人数に応じてご用意します。飲み放題（90分付）コースは5,000円から、2名よりご用意致しております。各種宴会、女子会、社内行事等のシーンまで幅広くご利用頂けます♪

  5,000円（税込）より

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  イタリアから週1回空輸で取り寄せる水牛のモッツァレラ

  自慢のモッツァレラ・ディ・ブッファラは本場カゼルタ産。イタリア「ガンベロロッソ」で最高品質の三ッ星を獲得していますが、これはイタリア全土で3社のみに与えられた栄誉です。ジューシー感とミルクの濃さが格別、カプレーゼ等の定番メニューのお供にワインを一緒にどうぞ。

  店内でご確認ください

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  イタリアから輸入したパスタマシーンで作るフレッシュパスタ1,050円より

  パスタマシーンはプロ仕様の電動押出し式。伝統的なブロンズダイス(青銅口金)を使用することでパスタの表面がザラザラになり、パスタとソースがよく絡みます。ダイス交換で様々なパスタを作ることができます。

  1,050円（税込）より

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  【２月のアラカルト】三浦牛のローストビーフ

  生産量が少なく ほとんどが三浦半島内で消費されるため、都内で三浦牛を食べられるレストランはごくわずか。甘みがあり 舌触りの良いお肉です。

  2900

• 【２月のアラカルト】 スパゲッティ　アサリと菜の花のぺペロンチーノ

  1800

• 【２月のアラカルト】リゾット　ミラネーゼ

  南アルプスや富士山麓、八ヶ岳周辺などで飼育された銘柄鶏で、臭みがなく、旨味とふっくらとした食感が特徴です。

  1800

今月のおすすめメニュー

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  【１月のアラカルト】和牛のグリル のグリル キプロスの塩で

  A5ランクの黒毛和牛をお召し上がりください。

  3200

～Antipasti～

• シェフこだわり季節の前菜盛り合わせ

  3種1000円/5種1,500円

• ナスとモッツァレッラチーズのオーブン焼きパルミジャーノ風味

  1,000円

• パルマ産生ハムとサラミの5種盛り合わせ

  1,6000円

～Primi　Piatti～

• ペンネ アラビアータ

  1,050円

• リングイーネ フレッシュトマトとルーコラ

  1,400円

• ボローニャ風ラザニア

  1,300円

• 旬野菜のリゾット

  1,500円

• フェットチーネ ボロネーゼ

  1,500円

• スパゲッティ カルボナーラ

  1,500円

• ニョッキ ゴルゴンゾーラクリームソース

  1,600円

• リングイーネ きのことパンチェッタのクリームソース 美食家風

  1,700円

• スパゲッティ 鮮魚とカラスミ 旬野菜のオリーブソース

  1,700円

• スパゲッティ フルッティ・ディ・マーレ

  1,900円

～Insalate～

• カヤバッチョサラダ

  800円

• シーザーサラダ

  800円

• 旬野菜のバーニャカウダ　アンチョビとオリーブオイルソース

  1,100円

～Pizze～

• ピッツァ マッキャータ

  1,050円

• ピッツァ マルゲリータ

  1,400円

• ピッツァ マーレ

  1,400円

• ピッツァ カプリチョーザ

  1,800円

• 4種のチーズピッツァ

  1,900円

• 【トッピング】あなた好みにカスタマイズしませんか

  サラミ ミラネーゼ300円、サラメ ナポレターノ300円、プロシュートクルード（生ハム）400円、プロシュート コット（加熱ハム）300円、自家製サルシッチャ200円、自家製リコッタチーズ300円、シーフード400円、アンチョビ300円、卵100円、ルーコラ200円、カルチョフィ（アーティチョーク）400円、旬野菜300円

  100円より

～Secondi Piatti～

• カジキマグロのグリル

  2,000円

• 仔牛のカツレツ ミラノ風

  2,200円

• せせらぎポーク ピッツァ職人風

  2,100円

●ケータリング●

• ケータリング

  カクテルパーティー、ブッフェパーティー、ディナー、バーベキュー等、料理のみの税込み合計金額 23区内55000円（税込）より承ります。お気軽にお問い合わせ下さい。

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