割烹 いちふく おすすめ料理
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活とらふぐ刺し
店内でさばき、じっくりと熟成させたお刺身はまさに絶品です。すだちやゆずを使用した自家製のポン酢で、さっぱりとお召し上がりください。熱々のひれ酒とご一緒に是非どうぞ。
4,400円(税込)
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お刺身五種盛り
新鮮な海の幸の数々を、豪華な盛り合わせにいたしました。活きの良い旬のネタは、料理長自らが市場に出向いて厳選。きりっと冷やした日本酒との相性は抜群です。
1,848円(税込)
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特上うな重
脂の乗ったうなぎを惜しみなく使用した、贅沢な一品。じっくり蒸してから焼いたうなぎは、ふわっと柔らかい食感に仕上がっています。手作りにこだわった、濃厚な味わいのタレと共にお愉しみください。
4,675円(税込)