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瀬戸内の食材を活かした料理人の郷土料理
せとうち旬彩館 かおりひめ 新橋 ランチ 2024/11/01 更新
＜伊予鯛めし・小鉢・煮物・香の物・ミニうどん＞「伊予鯛めし」は、鯛のあらの出汁と昆布出汁、焼いた天然真鯛で味をつけ、土鍋で炊かれたふっくらごはんです。小骨が残っている場合もございますため、お気をつけてお召し上がりください。
900円（税込）
＜宇和島鯛めし・小鉢・煮物・揚物・香の物・ミニうどん＞「宇和島鯛めし」は、鯛のお刺身を鯛の出汁・みりん醤油・みかん玉子とまぜ、ご飯にかけ、お召し上がりください。
1,400円（税込）
＜伊予さつま、小鉢、煮物、揚物、香の物、ミニうどん、麦飯＞焼いた鯛の身と甘麦みそをすり鉢でまぜ、香ばしく炙り、だし汁を加えた冷や汁が「伊予さつま」です。麦飯にかけてお召しあがりください。
1,400円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2024-11-01 14:52:43.0
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