~大山鶏と蕎麦が自慢の本格和食居酒屋~

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銀座 道しるべ

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2020/07/09 更新 銀座 道しるべ 料理

料理のこだわり

おすすめの鍋コースは飲放付4500円~

「霧島山麓豚のつゆしゃぶ」または「大山鶏の水炊き鍋」から選べる鍋コースを2種ご用意!名物の天ぷら盛り合わせや箸休めの揚げ蕎麦、〆の石臼挽きせいろ蕎麦などお楽しみいただけます!コースに更に+500円で銘酒も飲めるプレミアム飲み放題に変更できます!

銀座で唯一★大山鶏の串焼200円~!

道しるべのこだわり食材【大山鶏(だいせんどり)】をぜひご堪能下さい!炭火でじっくり焼いた旨みたっぷりの一品を200円~お愉しみ頂けるのはここだけ★大山鶏のぱりぱり揚げも大人気!焼き鳥とスーパードライ!焼き鳥とハイボールも夏の元気チャージにピッタリ★

銀座 道しるべ おすすめ料理

銀座 道しるべのおすすめ料理1

メイン鍋が選べる飲み放題付コース!「つゆしゃぶ」or「水炊き鍋」!全7品  5000円⇒4500円!

各種宴会におすすめ!メインのお鍋は「霧島山麓豚のつゆしゃぶ」or「大山鶏の水炊き鍋」からお選びいただけます!プレミアム飲み放題は+500円でお付けできます。※宴会コースのご予約は2日前までにお願いします。

5000円⇒4500円!

銀座 道しるべのおすすめ料理2

2時間飲み放題付コース4000円から!選べるメインで銀座・有楽町の宴会には是非!

飲み放題がつけられる単品コースは3500円から!通常1500円の飲み放題も、500円引きの1000円でお付けできます♪銀座・有楽町からアクセス抜群の当店で、楽しい宴会をお楽しみください。

5500円⇒5000円!

銀座 道しるべのおすすめ料理3

【店長のイチ押し!】インドマグロほほ肉のレア炙り焼き

数量限定の大人気メニュー!!築地直送ならではの希少部位「マグロほほ肉」!豪快に炭火であぶって中身はレアのステーキにしました!

748円(税込)

銀座 道しるべ 料理

自家製バーニャカウダ温野菜添え

ほろほろ土鍋鶏

大山鶏もも肉をじっくり煮込んだ一品。口の中でほろっと崩れる食感と旨味のしみ出たスープを味わって下さい。

ほうれん草のユッケ


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【店長のおすすめ!!】

大山鶏のパリパリ揚げ

木の子と焼野菜のグリーンさらだ

インド鮪ほほ肉のレア炙り焼き


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【手ざし串焼き】

【大山鶏】 もも / かわ / ねぎま / レバー

串焼き盛り合わせ

谷中生姜の豚巻き (2本)


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【築地直送!鮮魚】

お造り5点盛り (4~5人前)


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【特選炙り】

【数量限定】 インド鮪ほほ肉のレア炙り焼き

産地直送ならではの希少部位のマグロほほ肉!豪快に炭火で炙って中身はレアのステーキにしました。これは牛肉?いいえ、マグロです!

道産本ししゃもの炙り焼き

いか一夜干し炙り焼き


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【特選鶏】

大山鶏もも肉のみを贅沢に使用!特製スパイスに一昼夜漬け込まれた鶏を高温で一気に素揚げします。パリパリの皮、旨味の閉じ込められた肉質をご賞味あれ!


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【新鮮野菜 】

木の子と焼野菜のグリーンさらだ

出来たてホクホクのポテサラ!ホントに出来たて?食べれば納得です。


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【定番おつまみ】

馬刺し3点盛り

板わさ


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【創作おつまみ】

揚げじゃことおかかの冷奴

米なすの味噌田楽

いぶりがっこのクリームチーズのせ


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【揚げ物】

ちくわの磯辺揚げ

サクサク山芋揚げ


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【〆蕎麦】

板盛りせいろ蕎麦 一人前

※ご注文は二人前から承ります

かけ蕎麦

たぬき蕎麦


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【飯物】

海老天むす


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【甘味】


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【ランチ】

海鮮丼と蕎麦のセット

ランチタイムは11:00~15:00まで。石臼挽き蕎麦とのセットランチが大人気!つけそばや鴨せいろもオススメです!


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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2020-07-09 21:04:35.0

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