2023/04/17 更新 銀座ファボリ 料理
銀座ファボリ おすすめ料理
ムール貝のワイン蒸し
シンプルだからこそ本来の味わいが楽しめます。ベルギー流の食べ方は、ムール貝を使って身を挟んで食す
2,200円(税込)
牛肉のシメイビール煮込み
ベルギー伝統の郷土料理。濃厚なダークビールから出る深い味わいの逸品。
2,600円(税込)
修道院ビール樽生 Chimay Triple
なかなか出会えない樽生。当店では常設の人気商品。しっかりとした苦味とモルトの甘味のバランス。8%のアルコール。
250ml 1100円
銀座ファボリ 料理
残ったスープで作るリゾットが絶品! ¥500
肉質のしっかりした牛肩肉を修道院ビールのシメイブルーでじ~っくり煮込みました。ワインとも異なるコクはやみつきになります。
ハーフサイズ 700円フライドポテト発祥はベルギーなのです!ビールのお供に最適☆ビンチェ種使用、中はホクホク、ソトカリが止まらない!
◆ Appetizer & Salad ◆
ビールやワイン相性抜群!
単品サラミ700円 ペッパーハム700円 生ハム800円
白カビ、ハード、青かびチーズの盛り合わせ
◆ ALACARTE ◆
時期により異なるアヒージョ。ひと手間かけた人気商品!
シェフのおまかせピザ!
香ばしいにんにくと醤油ソースがたまらない!ジューシーな豚料理!
ビールと言えばコレですね!間違いのないつまみです!
リピート多い定番フード!衣にこだわってます。追加1P…200円
130gのジューシーなお肉料理人気メニュー☆
◆ DESSERT ◆
ブルーベリーワッフル・メープルシロップワッフル2種の味わいをご用意!
備考
- 旬の食材を使ったシェフのおすすめ料理。店内黒板にてご紹介しております。※価格には消費税が含まれています。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日:2023-04-17 16:22:37.0