はなの舞 北海道 茅場町店 料理のこだわり
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【会食やお食事会に】お食事メニューも豊富にご用意！
道産子食材を使用した『もっちり いももちバター醤油』や『チーズと真狩村産ハーブ豚のスープカレー出汁しゃぶ』、道産子のソウルフード『札幌ラーメンサラダ』など、お食事や会食にも最適なお食事メニューも取り揃えております。
はなの舞 北海道 茅場町店 料理 2025/01/09 更新
はなの舞 北海道 茅場町店 おすすめ料理
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【日～木曜は＋500円分の選べる特典が無料♪】ごちそう鍋が主役の【冬のプレミアムコース】4500円～
寒い時期だからこそ美味しさ倍増！熱々のごちそう鍋のプレミアムコースは【希少部位黒毛和牛こうねすき鍋】【本ズワイ蟹入り海鮮鍋】【とらふぐてっちり鍋】がメインの3コースをご用意♪さらに日～木曜日なら「飲み放題3時間」or「全メニュー飲み放題」通常お一人様＋500円のオプションが無料に！
詳細はコースページへ
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当店自慢の新鮮な海の幸と、旬の食材をふんだんに使用した華やかなお料理が目白押し♪
リーズナブルで2次会にもぴったりのコースや、彩りも鮮やかなボリュームたっぷり満点の豪華なコースなど様々なシーンに合わせてお選び頂けます♪
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1/16(木)販売開始【ウマ味噌】と【辛ウマ】北海道産生白子とあん肝海鮮鍋【40周年感謝祭第8弾】
【1/16(木)～】毎年好評の北海道産生白子と濃厚なあん肝をたっぷり使用した海鮮鍋が、今年は「ウマ味噌」の【白】とじんわり辛い「辛ウマ」の【赤】の2種で登場！旨味たっぷりのつゆをうどんや雑炊などお好みで〆まで美味しく召し上がって下さい。また宮城県石巻湾のクリーミーでふっくらした大粒牡蠣等も期間限定で登場♪
詳細は料理ページへ
はなの舞 北海道 茅場町店 料理
- ◇◆ 40周年感謝祭【第八弾】大粒牡蠣＆生白子＆あん肝フェア ◆◇ 【開催期間】 2025年1月16日(木)～
- ■ 新鮮 刺身 ■ 新鮮な魚をお届けします。
- ■ 鮮度抜群 貝刺 ■ 貝を味わうなら刺身に限る。
- ■ 北海道 名物 ■ 北海道の名物料理はいかがですか。
- ■ 濃厚 蟹づくし ■ かに料理は日本酒との相性も抜群です。
- ■ 人気 酒肴 ■ 風味豊かな味わいを、お楽しみください。
- ■ 彩り 野菜 ■ 新鮮野菜を色とりどりの楽しみ方で。
- ■ こだわり 串焼 ■
- ■ 自家製 玉子焼き ■
- ■ 熱々 揚物 ■ 当店自慢のあつあつ料理。
- ■ 自慢 海鮮焼 ■
- ■ おすすめ 逸品 ■
- ■ 〆の 食事 ■ お腹を満たす北海道飯。
- ■ 旨い 寿司 ■ 旨いネタ、握りました。
- ■ 食後はやっぱり 甘味 ■
◇◆ 40周年感謝祭【第八弾】大粒牡蠣＆生白子＆あん肝フェア ◆◇ 【開催期間】 2025年1月16日(木)～
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生白子とあん肝の海鮮鍋【白】
味わい染みる、ウマ味噌鍋。〆のおすすめは雑炊！※写真は2人前です。
1人前 1859円（税込）
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生白子とあん肝の海鮮鍋【赤】
じんわり辛い、辛ウマ鍋。〆のおすすめはうどん！※写真は2人前です。
1人前 1859円（税込）
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生白子とあん肝の合盛り
ハーフ：979円（税込） ※写真は1人前です。
1人前 1859円（税込）
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生白子ポン酢
ハーフ：539円（税込） ※写真は1人前です。
1人前 979円（税込）
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あん肝ポン酢
ハーフ：539円（税込） ※写真は1人前です。
1人前 979円（税込）
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国産牛もつ鍋
コラーゲンたっぷり！〆のおすすめはちゃんぽん麺！※写真は2人前です。
1人前 1419円(税込)
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海鮮ちゃんこ鍋
名物！海鮮たっぷり！〆のおすすめは雑炊！※写真は2人前です。
1人前 1089円(税込)
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宮城県石巻湾 大粒牡蠣ポン酢
栄養豊富な石巻湾で育った、クリーミーでふっくらした大粒牡蠣です。
1個 759円（税込）
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牡蠣のガーリックソテーおろしポン酢
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】ほどよく火を通した牡蠣のソテーとポン酢が相性抜群！宮城県石巻湾 大粒牡蠣を使用しました！
1個 759円（税込）
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牡蠣のソテーとろとろ海苔あん
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】牡蠣のソテーに濃厚海苔あんをかけたクリーミーな味わい！宮城県石巻湾 大粒牡蠣を使用しました！
1個 759円（税込）
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たぬき牡蠣
【料理家 栗原心平さんスペシャルコラボメニュー】牡蠣に出汁とあげ玉をかけたたぬき風！宮城県石巻湾 大粒牡蠣を使用しました！
1個 759円（税込）
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GINONレモンサワー
【アサヒビール×チムニー】飲食店先行販売！ジンで作ったレモンサワー！無糖・プリン体ゼロ。ゆっくりと広がるレモンの風味、果実引き立つジンサワー。無糖でシンプルにまとめ上げた一杯で、素材本来のおいしさをお楽しみください。GINONがお店で飲めるのはチムニーグループだけ！
429円（税込）
■ 新鮮 刺身 ■ 新鮮な魚をお届けします。
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海の幸刺身7点盛り(1人前)
◇海の幸刺身5点盛り(1人前)：1089円(税込) ※仕入れ、水揚げによって産地、入荷魚がかわります。※写真は7点盛りです。
1,309円（税込）
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増毛産 水蛸の刺身
759円（税込）
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イカの刺身
869円（税込）
■ 鮮度抜群 貝刺 ■ 貝を味わうなら刺身に限る。
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活貝2種盛合せ(帆立・ほっき貝)
【単品】◇活帆立刺身：803円(税込) ◇活ほっき貝刺身：1089円(税込) ※画像は活貝2種盛合せです。
1,859円（税込）
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鮮魚の塩こんぶ和え
649円（税込）
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国産サーモンの刺身
「国産サーモン」のこだわり：国産サーモンは、陸上施設にて稚魚や発眼卵から育成をするため、天然資源を守り、海洋汚染などのリスクが少ないといわれております。安全管理がされた養殖施設内で育成するため、安心してお召し上がりいただけます。程よく甘みの乗った脂と、上品な旨みが味わえ、色味も鮮やかな良質の国際養殖サーモンです。
869円（税込）
■ 北海道 名物 ■ 北海道の名物料理はいかがですか。
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ぐるぐるシャウエッセン
北海道北広島市にあるエスコンフィールドで販売しているシャウエッセンです。伸ばすと約50cm！
979円（税込）
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ミニいくら飯
いくら 約35g、酢飯 約150g
1,419円（税込）
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北海道産こぼれいくら飯
いくら 約150g、酢飯 約250g
4,279円（税込）
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ラム鉄板焼き（大）150g 10切れ
◇（小）90g 6切れ：1089円 (税込) ※写真は（大）150gです。
1,639円（税込）
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石臼挽きそば
北海道産そば使用
759円（税込）
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小樽名物風 あんかけ焼きそば
香ばしく焼いた麺に熱々の餡がかかったメニューです。
979円（税込）
■ 濃厚 蟹づくし ■ かに料理は日本酒との相性も抜群です。
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ズワイガニ陶板蒸し
2,409円（税込）
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玉子焼き炙りかに（レギュラーサイズ）
◇ハーフ：869円(税込) 蟹を炙ることで味が凝縮し、香ばしい香りが食欲をそそります。 ※画像はレギュラーサイズです。
1,419円（税込）
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ミニかに飯
1,089円（税込）
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かに味噌甲羅焼き（バゲット2枚付き）
979円（税込）
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かにじゃがピザ
1,089円（税込）
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かにチャーハン
1,089円（税込）
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かに味噌
649円（税込）
■ 人気 酒肴 ■ 風味豊かな味わいを、お楽しみください。
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珍味3種盛り
甲イカうにかに味噌・筋子おろし・かに味噌
1,089円（税込）
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つぶ貝わさび/帆立ひもチャンジャ 各
※画像は帆立ひもチャンジャです。
473円（税込）
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十勝産 長芋の梅しそ漬け/甲イカうにかに味噌/いぶりがっこクリームチーズ 各
※画像は甲イカうにかに味噌です。
539円（税込）
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低温調理 砂肝刺身風/生ハム 山わさびプレッツェル 各
※画像は砂肝刺身風です。
539円（税込）
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かに味噌/筋子おろし/黒千石納豆のきつね焼き(2個) 各
※画像は筋子おろしです。
649円（税込）
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なすの浅漬け 山わさび添え
北海道産山わさび使用。山わさびのツンと抜けるさわやかな香りが良く合います。
506円（税込）
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イカ沖漬け
869円（税込）
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三升漬けのせ冷ややっこ
三升漬けとは青唐辛子・麹・醤油を漬け込んだ、北海道の郷土料理です。
429円（税込）
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もっちり いももちバター醤油
506円（税込）
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北海道産牛のユッケ風
北海道産の牛の生ハムをユッケ風に味付けました。
979円（税込）
■ 彩り 野菜 ■ 新鮮野菜を色とりどりの楽しみ方で。
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札幌ラーメンサラダ（レギュラーサイズ）
＜金ごまドレッシング＞具材たっぷりの道産子ソウルフード ◇ハーフ：539円 (税込) ※写真はレギュラーサイズです。
979円（税込）
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巣ごもりシーザーサラダ（レギュラーサイズ）
＜6種チーズのシーザードレッシング＞ ◇ハーフ：539円 (税込) ※写真はレギュラーサイズです。
979円（税込）
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かにと彩り大根のさっぱりサラダ（レギュラーサイズ）
＜下総醤油使用の赤じそドレッシング＞ ◇ハーフ：539円（税込） ※写真はレギュラーサイズです。
979円（税込）
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マリモみたいなポテトサラダ
トロッと半熟玉子入り！
649円（税込）
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中札内産 枝豆 味風香
味風香は、甘みがとても強く濃厚な旨みを持っていて、香りもある枝豆の種類です。
539円（税込）
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ざくっときゅうり【塩味】【梅昆布】 各
※写真は【塩味】です。
473円（税込）
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冷やしガリトマト
429円（税込）
■ こだわり 串焼 ■
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串焼き5種盛合せ(塩orたれ)
知床どりつくね串・室蘭風やきとり・アスパラ肉巻き串・チーズ肉巻き串・鶏もも串 ※画像はたれです。
1,309円（税込）
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【単品】串焼き(塩orたれ)
◇室蘭風やきとり/鶏もも串/アスパラ肉巻き串 (各1本)：253円(税込) ◇知床どりつくね串/チーズ肉巻き串 (各1本)：286円(税込) ※画像は鶏もも串です。
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■ 自家製 玉子焼き ■
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玉子焼き炙りかに（レギュラーサイズ）
◇ハーフ：869円(税込) 蟹を炙ることで味が凝縮し、香ばしい香りが食欲をそそります。 ※画像はレギュラーサイズです。
1,419円（税込）
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自家製玉子焼き
726円（税込）
■ 熱々 揚物 ■ 当店自慢のあつあつ料理。
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北海道産 宗八かれいの唐揚げ
骨はパリパリ身はふっくらと揚げております。
979円（税込）
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栗かぼちゃと北海道チーズソースのコロッケ
トロ～リあつあつチーズ入り！栗かぼちゃの自然な甘みと濃厚な北海道産のチーズソースが特徴です。
363円（税込）
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アスパラ肉巻きのフライ/《つぼ八監修》若鶏のザンギ(3個)/ラムザンギ 各
※画像はアスパラ肉巻きのフライです。
759円（税込）
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チーズフライ～カマンベール入り～
サクサクの中にトロトロのチーズ。
649円（税込）
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北海道産の皮つきほくほくポテトフライ/いかげその唐揚げ/たこの唐揚げ 各
※画像は北海道産の皮つきほくほくポテトフライです。
649円（税込）
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手羽先の唐揚げ～小樽名物半身揚げの味付けで～
小樽名物の半身揚げのタレに漬け込んでから揚げております。
1本198円(税込)
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とうきびの海苔かき揚げ
539円（税込）
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イカメンチ 利尻昆布だし使用
いかの形をしたイカメンチです。
363円（税込）
■ 自慢 海鮮焼 ■
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噴火湾産ホタテステーキ
噴火湾産の大ぶりのホタテをステーキ風に焼きました。
1,419円（税込）
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いかの一枚焼き
1,089円（税込）
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サーモンハラス焼き
649円（税込）
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いかの漁師焼き
1,089円（税込）
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炙りエイヒレ
759円（税込）
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真ほっけ炙り焼き（一尾）
◇ハーフ：913円（税込) ※画像は一尾です。
1,749円（税込）
■ おすすめ 逸品 ■
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チーズと真狩村産ハーブ豚のスープカレー出汁しゃぶ
野菜と豚肉とチーズを一緒にスープカレー味の出汁でしゃぶしゃぶしてください。
1,419円（税込）
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真狩村産 ハーブ豚の陶板蒸し
ハーブ豚とは羊蹄山麓から湧き出た清らかな水と、4種類の天然ハーブを配合した植物性飼料が与えられた真狩村産の豚です。
869円（税込）
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柚子香るあさりの北海道地酒蒸し
759円（税込）
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とうきびバター鉄板焼き
539円（税込）
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行者ニンニク入り餃子（8個）
649円（税込）
■ 〆の 食事 ■ お腹を満たす北海道飯。
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香ばし焼きとうきびご飯
タレご飯の上にコーンとベーコンをのせ香ばしく焼いております。
759円（税込）
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味噌ラーメン風鍋
味噌ラーメンを鍋にしました。野菜を半分食べてから麺を入れてお召し上がりください。
979円（税込）
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ミニかに飯 / かにチャーハン 各
※画像はミニかに飯です。
1,089円（税込）
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筋子のおにぎり（1個） / 鮭と塩昆布のだし茶漬け 各
◆筋子のおにぎり（1個）：429円 (税込) ◆鮭おにぎり（1個）：319円 (税込) ※画像は筋子のおにぎりです
429円（税込）
■ 旨い 寿司 ■ 旨いネタ、握りました。
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握り寿司七貫盛合せ
◇握り寿司五貫盛合せ：979円（税込） ※画像は七貫盛合せです。
1,419円（税込）
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ねぎとろ巻き
869円（税込）
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黒千石納豆の納豆巻き
北海道産黒千石納豆使用
649円（税込）
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山わさび泪巻き（細巻き）
北海道産山わさび使用
429円（税込）
■ 食後はやっぱり 甘味 ■
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バニラアイス 生キャラメルクリームがけ
【花畑牧場】トロッとキャラメルがたまらない。
539円（税込）
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北海道メロンアイス / あんバター大福とバニラアイス 各
※画像は北海道メロンアイスです。
539円（税込）
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花畑牧場カタラーナアイス
【花畑牧場】
616円（税込）
備考
- ※都合により上記メニューの販売を一時休止している場合がございます。詳しくは店舗へお問い合わせください。※天候や季節により、産地の変更や盛合せの内容が変わる場合がございます。※水揚げのない場合はご容赦ください。※写真はイメージです。※一般的に食肉の生食には食中毒のリスクがございます。※お子様、ご高齢者様、その他食中毒に対する抵抗力の弱いお客様はご注文をお控えください。
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-01-09 00:02:52.0
