長安刀削麺 おすすめレポート（3）
ごま犬さん
女性・投稿日：2008/05/19
ランチ | 来店シーン：友人・知人と
とにかく、一度食べたら忘れられません・・・
疲れたわ～、辛いもの食べて元気出したいわ～・・・そんな時にはココ！！
本格的に辛くて、でもちゃんと旨みがある、そんな中華が揃ってます。
何といってもおすすめは刀削麺！！
よく刀削麺でありがちなぼそぼそ感がここのには全くありません！！
刀で削っているので麺の太さがまちまちなんですが、
細めのやつはスープが絡んでくれて美味しいし、
太めのやつはもちもちの食感と麺自体の味が楽しめて美味しい。
う～ん。。。よくできてます。
裏道にあって屋台風なので一瞬入るのをためらいますが、
辛いもの好きな方、グルメを自負する方に特におススメ。
ランチにもよく行きますが、割と早めから混みだすので要注意です。
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ちゃーりーさん
女性・投稿日：2007/06/09
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
かなり本場！激辛マーボー
ホットペッパーで検索して気になっていた「長安刀削麺」に友人と２人で行ってきました！金曜の１９時頃に予約なしで行ったのですが、残り１席で入ることが出来ました。
席数が少ないので、行かれる方は予約をお薦めします。
行った日が金曜ということもあり、実際この日も予約で来てる人が多かったようです。食べ放題コースで女性の団体(８名)さんとかいて、お店の人気っぷりが入ってすぐ感じられました。
なんといっても、どの料理もすごく良心的なお値段なのに本格的！
大皿・小皿と選べるメニューが多数あり、麺もハーフサイズがあります。
いっぱいいろいろ食べたい！って人には有難いですよねぇ
お薦めは、もちろん「刀削麺」もそうですが～ 『麻婆豆腐』です。
これは、辛党な私たちでも「うぅ～ん。辛い！でも美味しい」と汗だくになりました。今まで食べた麻婆豆腐の中で一番辛かったかも？
辛いの大好きという方、一度お試しあれっ！山椒が結構効いてます。
あと、『小龍包』こちらもぜひお試しください。肉汁たっぷり♪
レンゲにのせて、タレをかけて一口でパクッ！口のなかにジュワ～と広がり たまりませんっ。
店員さんは中国の方ですが、とっても対応がよくお店の雰囲気も中国っぽくって良かったです。また今度来ようって思わせてくれる そんなお店でした♪
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てぃださん
女性・投稿日：2007/02/03
ディナー | 来店シーン：友人・知人と
モチモチの刀削麺は最高！
何でも安くて美味しいですが…１番のお薦めは刀削麺！！厨房で作りたての物を茹でているのでプルプルのモチモチ
辛くない麺もあるので、辛党でなくても楽しめます。
スタッフが全員中国人のせいか？(日本語は通じます）
その他の料理も安いのに、本場中国の味がします。
お店もシンプルで中国みたいです。
夜でも1人でお気に入りの刀削麺だけ気軽に食べられるので、
あの味が恋しくなると通ってます。
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