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銀座の裏路地にひっそり佇む趣のある一軒家
定休日：日、祝日
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銀座6丁目の裏路地に佇む一軒家は、まるで大人の隠れ家。大切な方と良質なひと時をお過ごしいただけます。
今人気の日本酒や焼酎からレアな限定酒まで独自に仕入れております。種類豊富にお愉しみいただけます。
昆布と鰹の一番だしで丁寧に仕込んだおでん。旬の食材を使った優しい味わいは、暑い季節にもおすすめ。
鰹節と昆布の一番だしで丁寧に仕込んだおでんは、かんの看板メニュー。定番はもちろん、季節ごとの旬の食材や、他にはない創作おでんも大好評です。ご注文に迷ったら『盛合せ』を是非。全国各地から仕入れた日本酒と合わせてお楽しみください。
330円より
うに・いくら・蟹・海老・フカヒレなど、旬の食材を贅沢に使用した、盛りだくさんな茶碗蒸し。華やかな彩りで女性のお客様にもご好評です。こだわりの産地から仕入れた煌びやかな具材の下には、絶妙な火加減で蒸し上げた滑らかな口当たりの玉地が隠れています。奥深い出汁の余韻で、お酒も進む逸品です。
2,750円（税込）
豊洲から毎日仕入れる魚介は鮮度抜群。素材のうま味がダイレクトに伝わるお刺身だからこそ、その持ち味を最大限に引き出すよう、素材に合わせて切り方を変えています。また目でも味わっていただくために、器の美しさにもこだわっています。
各料金
昆布と鰹節の一番出汁で作る「おでん」は、四季旬菜かんの看板メニュー。ご注文に迷った時にお勧めです。※写真はイメージです。
3,080円（税込）
うに・いくら・蟹・海老・フカヒレなど、旬の食材を贅沢に使用した盛り沢山な茶碗蒸し。こだわりの産地から仕入れた具材の下には、絶妙な火加減で蒸し上げた滑らかな口当たりの玉地が隠れています。奥深い出汁の余韻で、お酒も進む逸品です。
2,750円（税込）
厳選した黒毛和牛を絶妙な火加減で。
2,200円（税込）
※写真はイメージです。仕入れや季節により内容は異なります。
3,800円より
2022/07/07 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
料理人が一から仕込んだ和創作料理の数々。素材の持ち味を大切にした季節のおすすめメニューや、旬の食材をふんだんに使用したコースなど多数の料理がございます。こだわりの日本酒とご一緒に、四季の味をご堪能いただけます。
豊洲から毎日仕入れる魚介は鮮度抜群。素材のうま味がダイレクトに伝わるお刺身だからこそ、その持ち味を最大限に引き出すよう、素材に合わせて切り方も変わります。また目でも味わっていただくために、器の美しさにもこだわっています。
◆路地裏の一軒家は知る人ぞ知る大人の隠れ家◆ 数寄屋橋通りから1本中に入った路地裏に佇む、日本酒と和食のお店「四季旬菜 かん」。銀座の喧騒を忘れさせる穏やかな時が流れます。おひとりで美味しい肴と日本酒を愉しみたい時に、大切な方のご接待や、親しいお仲間とのご会食に、様々なシーンでご利用いただけます。
◆格子戸で仕切られた半個室。貸切も承ります◆ 土壁に煤竹をあしらった趣のある店内。あたたかい明かりが優しく照らします。2階席の格子戸を引けば半個室のプライベート空間に、12～15名様では貸切も対応可能です。特別な日のおもてなしやご宴会にも。コースをご用意しておりますので、お気軽にご相談くださいませ。
◆すみずみまで行き届いた清潔な空間◆ お料理とお酒のこだわりはもちろん、至福のお時間を安心してお過ごしいただけるよう、店内の隅々まで手入れを欠かしません。和食の粋とおもてなしの心でお迎えいたします。
1名様
【1階】お一人様やデートなどプライベートなシーンにぴったりなカウンター席。2席ずつアクリル板で仕切っています。
2名様
【2階】奥の2人席は静かなプライベート空間。ゆったりとお過ごしいただけます。（個室料有：2名15000円、3名様以上10000円）
4名様
【2階】階段を上がるとシンプルで落ち着いた和空間。ゆったりしたお席で周りに気兼ねすることなく、お食事をお楽しみいただけます。お席は人数により可動できます。
4名様
【1階】一軒家の扉を開けると、手入れの行き届いた開放的な空間が広がります。ご予約なしでも、お気軽にお立ち寄りください。
6名様
【2階】一番奥の格子戸で仕切られた半個室は、ご接待など大切なおもてなしにお勧め。6名様までご利用可能です。（個室料有：2名15000円、3名様以上10000円）
15名様
【2階】貸切は12名様～15名様までご利用可能です。ご接待や各種ご宴会、パーティ等、お気軽にご相談くださいませ。
日本酒、焼酎、ウイスキーなど各種取り揃えております。東京ではなかなかお目にかかれない全国各地の地酒や、入手困難な幻の日本酒もございます。
2階席の格子戸を引けば半個室のプライベート空間に、開放すれば大人数でのご宴会に。どのようにお使いいただくかお気軽にご相談くださいませ。
カウンター席はアクリル板で2席ずつ仕切られています。ゆとりあるお席で、おひとりさまもカップルの方も、お気軽にお酒をお楽しみいただけます。
土壁に煤竹をあしらった、ぬくもりを感じる和モダンのインテリア。
銀座6丁目とは思えないほど静かな店内は、木のぬくもりを感じる温かい雰囲気。気取らずに落ち着いて過ごせる、まさに「大人の隠れ家」です。おひとりで美味しい肴と日本酒を愉しみたい時に、大切な方のご接待や、親しいお仲間とのご会食に、様々なシーンでご利用いただけます。
和食において器は、季節の彩りをあらわす名脇役。旬の食材を活かしたお料理やお酒をより引き立て、目でも味わっていただくために、ひとつひとつの器の美しさにもこだわっています。
店主こだわりの日本酒、全国各地の地酒など種類豊富に取り揃えております。当店独自で仕入れているため、定番の銘柄はもちろん、入手困難な幻の日本酒もご用意。東京では中々お目にかかれないお酒もございます。お料理と相性抜群の一杯をご一緒に、ぜひお愉しみくださいませ。
経験豊かな料理人が手間を惜しまず作りあげる和創作料理の数々。看板メニューの【おでん】や【茶わん蒸し】はもちろん、その季節にしか味わえない素材にこだわった、限定メニューも多数ございます。旬の食材をふんだんに使用した、かんならではの華やかなコースもお勧めです。
| 店名 | 四季旬菜 かん |
|---|---|
| 住所 | 東京都中央区銀座６－４－１ |
| アクセス | 地下鉄「銀座駅」C3出口より徒歩3分、JR「有楽町駅」より徒歩5分 |
| 電話 |
電話番号を表示する
営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら |
| 営業時間 |
月～金: 17:30～23:00 （料理L.O. 22:00） 土: 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30） |
| お問い合わせ時間 |
営業時間中 このお店は営業時間外でも ネット予約できます。 |
| ネット予約受付時間 | リクエスト予約 来店日の前日17時まで受付 |
| 定休日 | 日、祝日 |
| 平均予算 | 8000円 |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | お通代：1540円(サービス料含む(当日減席は料金を頂戴致します) |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）の要件を満たした領収書を発行します。 登録番号：T6010401099674 ※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、店内に消毒液設置 客席へのご案内 カウンター席に仕切りあり、他グループとの相席禁止 |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 29席(1階14席、2階15席) |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 29人(2階は12～15名様の貸切可能。お気軽にご相談ください) |
| 個室 | あり ：重厚な格子戸で区切られた静かな半個室です。（喫煙可）個室料有：2名15000円、3名以上10000円 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | あり |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：2階は12～15名様の貸切可能。お気軽にご相談ください |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | なし ：お手伝いが必要な際はお声がけください |
| 駐車場 | なし ：近隣に有料駐車場がございます |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | 焼酎充実、日本酒充実 |
| お子様連れ | お子様連れ不可 |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | ご要望・ご不明点がございましたら、お気軽に店舗へお問い合わせくださいませ。 |
2024/06/10 更新
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