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本格的チャイニーズレストランを上質空間で
※コース料理ラストオーダー 平日L.O.20:00／土祝L.O.18:30、ランチタイムは各営業時間の1時間30分前です
※最終入店 平日20:30／土祝18:30
定休日：日
（カレッタ汐留に準ずる）
ネット予約の空席状況
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※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
新鮮な海の幸を仕入れ乾物の多い中華料理とは全く違う薄味でコクのある旬の味をお楽しみいただけます。
山椒の香り豊かでコクのある人気の逸品！ここにきたらまずは注文したい王道・そして至極の逸品です。
お席や価格態、お料理の好き嫌いなど。気の置けない集まりから、大切な接待・ご会食までお気軽にどうぞ。
気仙沼産フカヒレ、北京ダック、特製前菜、活アワビ料理♪お店の真ん中に位置する中ホールのスペースを丸々お使いください。どんなに騒いでも、気兼ねは要りません。立食、着席、ゆったりとした空間で最高の味とサービスをお楽しみください。
11,000円（税込）
酔い甘海老入り前菜からお楽しみみいただける満足コースです。一度は食べていただきたい上質な肉厚の気仙沼産フカヒレ姿煮込み。 料理長、店長、渾身のコースを是非！接待にもちょっとした宴会にもお気軽にお問い合わせください。『大切なお客様の接待』『大学時代の同窓会』など様々なシーンにご対応いたします。
11,000円（税込）
お一人様9,000円相当⇒4,500円（税サ込）土曜・祝祭日に限りお値打ちのコースをご用意しました！！！フカヒレスープや鮑、北京ダックなど全7品料理長、店長、従業員一同お待ちしております。
9,000円相当⇒4,500円
山椒の香り豊かでコクのある人気の逸品！はじめてシャンファンをご利用いただくお客様に、ぜひオススメしたい一皿です。
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そんなに辛過ぎたりはしません。深みのある美味しい坦々麺です。
1,400円（税込）
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2024/11/26 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
上質な空間・外眺め・行き届いたサービスの数々、そして修業を重ねたシェフが織りなす至極の料理の数々・・・お客様に最高のお時間をご提供させて頂きます。
旬の味覚、贅沢な食材を取り揃えた四季折々のおもてなし湘坊自慢の料理をコースにてお楽しみ頂けます。その他、フカヒレの茶碗蒸し、竹筒入り蒸しスープなど、ご愛顧に感謝を込めた特別な・・・【18周年記念コース】もご用意しております。
【デート・個室利用など】外を眺められる窓際のお席などデートから接待など大切なシーンでご活用頂けるお部屋をご用意しております。デート・会食・お友達同士の小規模会食など様々なシーンでご利用可能です。
【駅からほど近い立地】汐留駅徒歩約1分の好立地に当店はございます。「シャンファン」は天厨菜館・池袋華湘・雪園グループがプロデュースする湖南・上海をベースとした本格的チャイニーズレストランです。
【落ち着いた上質な空間】一歩入ると、落ち着いた照明と贅沢な作り、そして眺めの良い空間が広がります。新鮮な海の幸を仕入れ乾物の多い中華料理とは全く違う薄味でコクのある旬の味をお楽しみいただけます。
10名様
パーテーションで区切った3つのお部屋。ちょっとした会合にも最適です。
16名様
天井から一面ガラス張りの『窓の空間』。カレッタ汐留の中庭を望みながら、陽の差し込む空間で会食。優雅なひと時をお過ごしください。
30名様
シックな内装でゆったりとくつろげます。「気のおけない仲間と、ターンテーブルで」というリクエストのあなたに。
88名様
フロア 88名様まで
88名様
ゆとりあるスペースで隣を気にせず、ゆったりとお食事をおたのしみいただけます。
100名様
店の中央に位置するホールのスペースでホールを貸しきって気兼ねなく。どんなに騒いでも、気兼ねは要りません。立食、着席、ゆったりとした空間で最高の味とサービスをお楽しみください。◆着席:60名様～100名様◆立食:150名様まで
汐留駅徒歩約1分の好立地に当店はございます。「シャンファン」は天厨菜館・池袋華湘・雪園グループがプロデュースする湖南・上海をベースとした本格的チャイニーズレストランです。一歩入ると、落ち着いた照明と贅沢な作り、そして眺めの良い空間が広がります。
デートから接待など大切なシーンでご活用いただける個室席をご用意しております。デート・会食・お友達同士の小規模会食など様々なシーンでご利用可能です。
中国第五の料理、湖南料理。湖南料理は唐辛子を多用し、中国で一番辛い料理と言われていますが、辛味だけでなく酸味がきいているところが特徴です。当店では、毎朝の豊洲からの新鮮な海の幸を仕入れ、乾物の多い中華料理店とは全く違う薄味でコクのある旬の味をお楽しみいただいております。
人気No.1は、湘坊名物「麻婆豆腐」。中国でもっとも辛い料理と言われる湖南料理。唐辛子の辛さと香り高い山椒の絶妙なバランスです。気仙沼産フカヒレや活アワビなど贅沢食材を使用した豪華なお料理でおもてなしいたします。
| 店名 | 湖南・上海ベースの本格中華 湘坊 （しゃんふぁん） カレッタ汐留店 |
|---|---|
| 住所 | 東京都港区東新橋１－８－２ カレッタ汐留Ｂ１Ｆ |
| アクセス | 大江戸線汐留駅徒歩1分／JR新橋駅徒歩5分／ゆりかもめ汐留駅徒歩1分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～金: 11:30～14:30 （料理L.O. 14:00 ドリンクL.O. 14:00） 17:00～22:00 （料理L.O. 20:30 ドリンクL.O. 20:30） 土、祝日: 11:30～14:00 （料理L.O. 13:30 ドリンクL.O. 13:30） 17:00～20:00 （料理L.O. 19:00 ドリンクL.O. 19:00） ※コース料理ラストオーダー 平日L.O.20:00／土祝L.O.18:30、ランチタイムは各営業時間の1時間30分前です |
| お問い合わせ時間 | 営業時間内 |
| 定休日 |
日 （カレッタ汐留に準ずる） |
| 平均予算 | 5000円（通常） 5500円（宴会） 1200円（ランチ） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB |
| 電子マネー | 利用可 ：WAON､Suica､PASMO､iD､QUICPay |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | サービス料：10％（昼はコースのみ） 個室利用料：2000円～/室 |
| お客様への取り組み |
入店時 体調不良の方への自粛呼びかけあり、入店時の検温あり、施設内のマスク着用依頼あり、店内に消毒液設置、混雑時入店お断り 客席へのご案内 席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止 テーブル/カウンターサービス オーダー時にお客様と一定間隔保持、料理の大皿提供なし、個室に換気設備あり 会計処理 非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし テイクアウトサービス テイクアウト用待ちスペースあり |
|---|---|
| 従業員の安全衛生管理 |
勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い |
| 店舗の衛生管理 |
換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、備品/卓上設置物の消毒 |
※各項目の詳細はこちらをご確認ください。
| 禁煙・喫煙 |
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|---|---|
| 喫煙専用室 | なし |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 88席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 150人(着席時100名様・立食時150名様) |
| 個室 | あり ：2名～10名様用／8名～30名様用／～16名様用 ※詳細はお店にお問い合わせください |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切可 ：応相談 |
| Wi-Fi | 未確認 |
|---|---|
| バリアフリー | あり |
| 駐車場 | あり ：提携駐車場ご利用の方3000円以上のご利用で1時間、5000円以上のご利用で2時間無料 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | あり ：必要な場合は応相談 |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
宴会最大人数 100名様（着席時）・150名様（立食時） |
| お祝い・サプライズ対応 | 可 |
| お店の特長 | お店サイズ：～100席、客層：男女半々、1組当たり人数：～9人、来店ピーク時間：～21時 |
| 備考 | ネット予約ができない場合でもお電話いただければお席（個室）をご用意できる場合がござます。03-6215-8020 |
2025/01/01 更新
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