ホテルメトロポリタン オールデイダイニング クロスダイン コース詳細 2025/03/07 更新
和・洋・中・スイーツの専門シェフがお届けするランチビュッフェを開催！
| 料金 |
4,500
円（税込） ・料金には消費税が含まれております。 |
|---|---|
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| 予約可能期間 | 2025年3月1日～2025年3月14日まで |
| 予約可能時間 | 11:30 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
| 補足事項 | ・料金には消費税及びサービス料が含まれております。・シニア、お子様は既に優待料金となっておりますので他の優待との併用はできません。・仕入れによりメニュー内容が変更になる場合がございます。・写真はイメージです。 |
| 組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
＜タイムサービス＞「黒潮本マグロ」にぎり寿司（お一人様におひとつ）
＜前菜＞
・菜の花のからし浸し
・新じゃがとアスパラガス しらすの酒盗和え
・ピータン豆腐
・冷製牛肉の黒酢ソース
・新玉ねぎと桜海老のロースト バルサミコビネグレット
・フムス ローストカリフラワー エクストラ ヴァージンオイル
・彩野菜のバーニャ・フレッディ
＜西洋料理＞
・（クロスダインおすすめ）ジューシーローストビーフ低温調理64度仕上げ
・（クロスダインおすすめ）specialビーフストロガノフ
・バターライス specialビーフストロガノフとご一緒に
・旬魚のプランチャ スプリングベジタブル サフランエマルジョン
・東京野菜入りトスカーナ風 「リボリータ」
・スチームベジタブル エクストラ ヴァージンオイル カタルーニャ風ライトアイオリソース
・白隠元豆とスパイスの軽いラグー 帆立貝のパンソテー
・スペイン風モツ煮「カジョス」チーズ焼き
・メトロポリタンカリー
・ほうれん草カレー
・カジキマグロと東京レモンのピッツァ
・大豆ミートサルシッチャと春野菜のピッツァ
・グリーンリゾット
・春キャベツと旬魚しらすのスパゲッティーニ バーニャカウダソース
＜日本料理＞
・（クロスダインおすすめ）野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」
・鰆のふき味噌焼き
・豚バラ山菜鍋
・桜豆乳チーズ豆腐
・あさりの時雨煮丼
・魚の胡麻たれ丼
・桜うどん
・野菜天麩羅3種
・本日の小鉢
＜中国料理＞
・（クロスダインおすすめ）白麻婆豆腐
・本日の点心
・以下より2品（日替わり）
白身魚の高菜漬け煮 ／ 本日の炒飯 ／ 本日の一品
＜スイーツ＞
・（クロスダインおすすめ）バスクチーズケーキ
・カスタードプリン ・桜の杏仁豆腐
・カモミールゼリー ・日向夏とヨーグルトのヴェリーヌ
・季節のフルーツタルト ・桜餅 ・焼き菓子
・バニラアイスクリーム ・チョコレートアイスクリーム ・ジェラート2種
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-03-07 18:24:12.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
