ホテルメトロポリタン オールデイダイニング クロスダイン コース詳細 2025/04/28 更新
ホテルメトロポリタンは、伝統を受け継ぎながら2025年6月2日（月）に開業40周年を迎えます。それぞれの料理長が素材の味から細部に至るまで、想いを込めて創るこだわりの料理で皆様をおもてなしいたします。ライブキッチンから提供する出来立ての料理やホテルメイドスイーツなど、特別感あふれるビュッフェを心ゆくまでお楽しみください。
| 料金 |
4,700
円（税込） ・料金には消費税が含まれております。 |
|---|---|
| 利用人数 | 2～8名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 1時間30分 |
| ポイント |
50ポイント×予約人数
※dポイント・Pontaポイント・リクルートポイントは、来店日から6～10日後にポイント加算されます。 ※ポイントプラスで加算されるホットペッパーグルメ限定ポイントは、来店日の翌月15日頃に加算されます。 ※加算ポイントは、ご予約の条件により変動する場合があります。 ※一部時間帯（7:00~14:59来店の予約）は確定した人数1人につき10ポイントとなります。詳しくはこちらをご覧ください。 |
| 予約可能期間 | 2025年6月2日～2025年6月30日まで |
| 予約可能時間 | 11:30 |
| 予約可能曜日 | 土・日・祝日 |
| 予約締切 | 来店日の当日10時まで |
| 補足事項 | ・お席の滞在時間は90分制とさせていただいています・デザートプレートをご希望の際は、別途1,000円を頂戴しております。・料金には消費税及びサービス料が含まれております。・他の優待との併用はできません。・写真はイメージです。 |
| 組数限定 | 1日10組限定 |
コース内容
＜タイムサービス＞
・真鱈とつぶ貝のブルギニオン バケット添え（お一人様におひとつ）
＜前菜＞
・もずくと長芋の梅和え
・鶏ひき肉と蓮根の甘辛煮
・怪味鶏
・揚げ茄子ニンニク風味漬け
・本日の白身魚のカルパッチョ ジェノベーゼ
・旬野菜のカポナータ
・彩野菜のバーニャ・フレッディ
＜西洋料理＞
・（クロスダインおすすめ）ジューシーローストビーフ低温調理64度仕上げ
・（クロスダインおすすめ）specialビーフストロガノフ
・バターライス specialビーフストロガノフとご一緒に
・韓国流豚肉のプルタグ風
・東京野菜入りミネストローネ
・スチームベジタブルエクストラヴァージンオリーブオイル カタルーニャ風ライトアイオリソース
・鮭のちゃんちゃん焼き風 味噌豆乳ソース
・若鶏といか・旬野菜のアヒージョ バケット添え
・メトロポリタンカリー
・鶏と筍のタイ風グリーンカレー
・ナポリ風ピッツァ クワトロフロマッジョ with/はちみつ
・小海老・アボカド・タプナードのナポリ風ピッツァ
・スペイン風ガスパチョ カッペリーニ
・和風シーフードスパゲッティー
＜日本料理＞
・（クロスダインおすすめ）野菜と仔羊のしゃぶしゃぶ「海鮮貝だし汁」
・野菜天麩羅
・鰻の柳川風
・鰯のつみれ汁
・蓬胡麻豆腐 ・本日の小鉢
・麦とろご飯 ・魚のごまだれ丼
・小松菜うどん
＜中国料理＞
・（クロスダインおすすめ）白麻婆豆腐
・本日の点心
・以下より2品（日替わり）
白身魚のチリソース煮 ／ イベリコ豚の回鍋肉 ／ 本日の一品
＜スイーツ＞
・（クロスダインおすすめ）バスクチーズケーキ
・メロンショートケーキ ・アーモンドカスタードプリン
・マンゴープリン ・珈琲ゼリー
・チョコレートとチェリーのヴェリーヌ
・季節のフルーツタルト ・和菓子
・バニラアイスクリーム ・チョコレートアイスクリーム ・ジェラート2種
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-28 19:19:05.0
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