恵比寿　福はうち

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  心温まる料理が盛りだくさん！

  名物牛舌煮込みを中心に、おいしい料理が盛りだくさん！これからの季節にぜひ福はうちに寄ってみてはいかが？テイクアウトももちろんできます！

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  お好きなおでんをお選びください♪

  福はうちのウリはやっぱりおでん！じっくりと煮込んで味のしみ込んだ食材を一つずつお好みに合わせてお選びいただけます！店長！大根ひとつ！

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  ささ身とチーズの揚げ春巻き

  「福はうち」で人気のささ身とチーズの揚げ春巻き♪お食事でもお酒の〆の一品にもぜひどうぞ。

  780円

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  牛舌のじっくり煮込み

  開店以来当店人気No.1の煮込み料理です。じっくり煮込んだ牛タンの柔らかさと八丁味噌デミソースは相性抜群です！

  880円

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  おでん

  写真はだしがしみた大根、玉子、こんにゃくです。他にも定番や、変わり種、日替わりと様々ご用意しております。

  150円～

【おでん鍋のおでん】

• おでん６品盛り合わせ

  定番おでんダネの６品盛りです。選ぶのに迷った時は、まずコレ！

  1,200円（税込）

• 大根

  330円（税込）

• 玉子

  220円（税込）

• こんにゃく

  150円（税込）

• ちくわぶ

  180円（税込）

• 日高昆布

  150円（税込）

• 自家製がんも

  250円（税込）

• 鰯のつみれ

  230円（税込）

• 自家製はんぺん

  250円（税込）

• 明太さつま

  しらすと明太子入りさつま揚げ

  250円（税込）

• もちもち巾着

  牛スジとお餅入り巾着

  280円（税込）

• つくね団子

  うずら玉子入り鶏つくね団子

  250円（税込）

【おでんの一品】ご注文いただいてからおつくりする、おでん料理です。少々お時間を頂戴致します。

• サラダおでん

  サラダのような、おでんのような～！

  780円（税込）

• 玉葱

  280円（税込）

• 牛舌串

  380円（税込）

• 翡翠茄子

  300円（税込）

• まるごとトマト

  480円（税込）

• だし巻き玉子

  580円（税込）

• おでんだしでつくるお茶漬け

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  • 紀州南高梅のだし茶漬け

    630円（税込）

  • 日南鶏もも肉のだし茶漬け

    780円（税込）

  • 博多辛子明太子のだし茶漬け

    730円（税込）

  • 炙りサーモンとイクラのだし茶漬け

    780円（税込）

【おつまみ】

• 【開店以来の変わらぬ人気メニュー！】牛舌の煮込み

  牛舌は数時間かけて、やわらか～くなるまで下煮をします。そして、特製デミグラスソースの味がしみ込むように、じっくりと煮て仕上げます。秘密を明かしますと、隠し味に加える八丁味噌がまさにミソで、これで”福はうちの煮込み”になります。和洋合わせた旨さです。福はうち開店時からの人気メニュー「牛舌の煮込み」、ガーリックトーストやバタートーストと一緒に召し上がれば、旨さ倍増です！

  880円（税込）

• 牛舌の煮込みと一緒にどうぞ

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  • ガーリックトースト(1枚)

    50円（税込）

  • バタートースト(1枚)

    50円（税込）

• ワインのお供にチーズ

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  • 食べ頃チーズの盛り合わせ

    1,480円（税込）

  • モッツァレラチーズのミソ漬け

    530円（税込）

【サラダ】

• 具だくさんの福はうちサラダ

  鶏とチーズ、そしてたっぷり野菜、10品以上の、特製フレンチドレッシングサラダです

  980円（税込）

• 炙りサーモンとモッツァレラのハリハリサラダ

  980円（税込）

• 鮪とアボカドのイタリア風サラダ

  980円（税込）

• エビマヨのホットサラダ

  980円（税込）

• 真ダコと半熟玉子のシーザーサラダ

  980円（税込）

• 野菜スティック

  七味マヨと梅味噌添え

  680円（税込）

【鶏】

◆ちょっとおつまみ＆酒の肴の鶏料理

• 鶏ひざナンコツの唐揚げ

  580円（税込）

• 鶏皮サクッとチップス

  480円（税込）

• 砂肝のにんにく溜り醤油漬け

  530円（税込）

• ささみとチーズの揚げ春巻

  680円（税込）

• 鶏つくねの湯葉餃子

  780円（税込）

◆”うでより”鶏の一品料理

• 地鶏と茄子のもろみ味噌焼き

  880円（税込）

• 鶏唐・茄子・豆腐の揚げ出し

  880円（税込）

• ◆日南鶏の滋養を味わう、鶏料理◆

  福はうちでは、日南鶏という銘柄鶏をご提供しています。日南鶏は、九州 宮崎県最南部に近い日南市、太平洋の大海原に面した、太陽と潮風に恵まれた日南海岸で飼育された鶏です。生後60日前後の若鶏にこだわり、脂肪を減らした肉は、きれいで光沢があるピンク色、やわらかくジューシーで、それでいてコクもある食感と旨味の味です。他の鶏に比べて、ビタミンＥも多く含まれています。

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• 地鶏の唐揚げニンニク味噌添え

  680円（税込）

• やきとり(地鶏のネギ間串)

  味をお選びいただけます。塩/特製タレ/わさび焼き

  630円（税込）

• 地鶏ももの柚子ポン酢おろし焼き

  980円（税込）

• 地鶏もも肉のグリル

  塩と、かぼすこしょう添え

  980円（税込）

【あらかると】

• 甘エビとイクラの生春巻き

  780円（税込）

• ネギトロのユッケ風

  680円（税込）

• 塩辛三種盛り

  880円（税込）

• イカの塩辛

  530円（税込）

• 甘エビの塩辛

  580円（税込）

• あわびの塩辛

  630円（税込）

• 福はうち特製だし巻き玉子(冷)

  580円（税込）

• だし巻き玉子のおでんだし(温)

  580円（税込）

• お漬けもの

  580円（税込）

• 長芋キムチ

  480円（税込）

• 茶豆

  430円（税込）

• フライドポテト

  3種のディップ

  580円（税込）

【〆の飯】

• カリカリ豚と半熟卵の玄米炒飯

  980円（税込）

• じゃこと山椒の焼きおにぎり

  2ヶ

  830円（税込）

• とりねぎ(鶏葱)焼うどん

  明治45年創業、南国鹿児島・横山味噌醤油醸造店が造るお醤油”母ゆずり”で調味しています。１８ヵ月かけて作られる、甘みとコクのお醤油の味をご堪能ください！

  880円（税込）

• ◆だし茶漬け

  ”おでんの福はうち”だから、〆も≪だし茶漬け≫で！海釡塩と日高昆布と花かつお一番だしの、だし茶漬けです。

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• 紀州南高梅のだし茶漬け

  630円（税込）

• 日南鶏もも肉のだし茶漬け

  780円（税込）

• 博多辛子明太子のだし茶漬け

  730円（税込）

• 炙りサーモンとイクラのだし茶漬け

  780円（税込）

• お漬けもの

  580円（税込）

【デザート】

• バニラアイス

  380円（税込）

• モナンシロップがけ

  ノンアルコールリキュールをバニラアイスにかけるデザートです。(ローズシロップ/イチゴシロップ/ココナッツシロップ)

  480円（税込）

• リキュールがけ

  アルコールリキュールをバニラアイスにかけるデザートです。(フルーツ系/お茶系/甘味系)

  580円（税込）

• ◆淡甘(あわあま)シロップがけ

  和糖・和素材を生かした、「ＷＡＴＳＵＮＡＧＩ」をかけたデザートです。

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• 阿波和三盆

  ～上品でやわらかな甘み～

  480円（税込）

• 沖縄黒糖

  ～自然ミネラル分を生かしたコク深い甘み～

  480円（税込）

• 愛知西尾抹茶

  ～甘味を控えた抹茶本来の苦渋味～

  480円（税込）

• 徳島ゆず

  ～爽やかな酸味と華やかな香り～

  480円（税込）

• 高知生姜

  ～搾りたてのようなフレッシュな香りと辛み～

  480円（税込）

【乾きもの】

• ミックスナッツ

  580円（税込）

• ミックスドライフルーツ

  780円（税込）

• チョコレート

  580円（税込）

• 韓国海苔

  480円（税込）

• オリーブ

  480円（税込）