にくのこころ コース詳細 2019/06/04 更新
かつべ牛は、融点の低い(人肌で溶ける)脂肪が特徴で、もたれにくく、また肉の風味、やわらかさが際立ちます。なかでも肉の旨味成分で肉質の順位をつける目安にもされるオレイン酸の割合は60.4%と全国で2位の記録を持っております。その生産頭数の少なさから「幻の和牛」と呼ばれています。
料金 | 3,900 円 |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2~8名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~土・祝前日 |
コース内容
始めに・本日の前菜三種
焼きすき、すきやき、しゃぶしゃぶから鍋をお選びください
・かつべ牛肩ロース
・岩手三元豚 佐助リブロース
・沖縄あぐー豚 バラ肉
・野菜盛り合わせ
・〆 浅草開化楼 特製麺
・季節のフルーツシャーベット
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2019-06-04 15:16:11.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。