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大阪梅田の隠れ家…馬刺し・馬しゃぶしゃぶ等、熊本県の郷土料理を中心とした料理◎

    お店の総評

    総評について

    • とても素晴らしい料理・味

      来店した100%の人が満足しています

    • 素晴らしい雰囲気

      来店した83%の人が満足しています

    来店シーン
    • 友人・知人と59%
    • デート17%
    • その他24%
    お店の雰囲気
    にぎやか落ち着いた
    普段使い特別な日

    詳しい評価を見る

    営業時間・定休日

    月～土、祝日、祝前日: 17:30～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）

    定休日：日

    日曜日が祝前日の場合は営業、月曜日が振替休日となります。

    予約人数分のポイントがたまる

    ネット予約の空席状況

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    • ◎：即予約可
    • □：リクエスト予約可
    • TEL：要問い合わせ
    • ×：予約不可
    • 休：定休日

    プライベートシーン

    パーティ・宴会シーン

    お店の詳細情報

    このお店をおススメする、3つのポイント

    熊本 馬源のおすすめポイント1

    直送馬刺しや熊本郷土料理

    ドン・キホーテ梅田からスグ♪大阪梅田・馬肉と熊本郷土料理専門店。熊本から直送のこだわり食材・お酒◎

    熊本 馬源のおすすめポイント2

    デートに◎広々カウンター

    女性をキレイに魅せてくれるダウンライトのお洒落なカウンター席はデートに人気。宴会に◎個室感覚のお席有

    熊本 馬源のおすすめポイント3

    熊本の地酒や焼酎・梅酒

    熊本～直送のお酒色々。地酒やワインも熊本産。馬肉や天草大王・熊本直送野菜使用の美味しい料理と共に

    店長のおすすめ料理

    馬刺し3種盛り　（一人前）

    熊本 馬源では鮮度と品質にこだわり熊本から直送の馬刺しをご提供。千興ファームより直送。赤身・タテガミ・バラ・やわらかく,ほんのり甘く,クセがなくあっさり。美味しさは感動ものです☆　※ご注文は二人前～お願いします

    980円（税込）

    熊本 馬源のおすすめ料理1

    熊本 馬源のおすすめ料理2

    桜しゃぶしゃぶ＋雑炊セット（一人前）

    馬刺しに並ぶ、もうひとつの名物「馬肉のしゃぶしゃぶ」軽くしゃぶしゃぶして水菜を巻いてお召し上がりください。牛肉に比べあっさり。とても食べやすく超美味です。　※ご注文は二人前～お願いします。馬肉のお替わり　980円

    1,480円（税込）

    熊本 馬源のおすすめ料理3

    生産者の顔が見える　厳選食材を熊本～直送☆

    熊本から直送☆馬肉料理・天草大王使用の料理はどれも絶品☆ 野菜,お米,卵,ドレッシングなど調味料も全て熊本県産の厳選品。熊本郷土料理をご堪能ください。

    380円～（税込）

    アラカルト料理

    料理メニュー写真 さくら寿司（馬肉寿司）

    さくら寿司（馬肉寿司）

    4種類の様々な味付けの馬肉寿司が楽しめます。

    1,280円（税込）

    料理メニュー写真 馬肉しゃぶしゃぶ＋雑炊セット【リピート率NO.1】　（一人前）「

    馬肉しゃぶしゃぶ＋雑炊セット【リピート率NO.1】　（一人前）「

    馬刺しに並ぶ、もうひとつの名物「馬肉のしゃぶしゃぶ」軽くしゃぶしゃぶして水菜を巻いてお召し上がりください。牛肉に比べあっさり。とても食べやすく超美味です。馬肉の追加1980円・水菜180円　※ご注文は二人前～

    1,480円（税込）

    料理メニュー写真 桜ユッケ（馬肉ユッケ）

    桜ユッケ（馬肉ユッケ）

    熊本の馬肉をブロックで仕入れて、お店でユッケにしています。熊本の卵黄が濃厚な黄身と自家製ユッケだれの相性が抜群。

    1,280円（税込）

    料理メニュー写真 馬肉のレアカツ

    馬肉のレアカツ

    刺身でもいけるロースを贅沢にレアカツにしました！マスタード、お塩をお好みでお召し上がりください。

    1,980円（税込）

    2025/03/13 更新

    ※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

    お店のこだわり　料理について、お店のこだわりをご紹介します

    熊本の生産者さんに会いにいきました！

    熊本の生産者さんに会いにいきました！

    馬源では熊本直送の馬肉や野菜・卵などこだわりの食材を使用。生産者の方々はお客様の笑顔のために品質に妥協なくこだわり続けて提供してくださっています。

    メニュー詳細をチェック！

    こだわりの空間づくり

    • 個室
    • 雰囲気自慢
    • 大人数OK

    間接照明,ゆったりソファーのお洒落空間。竹に囲まれているので圧迫感はないのに、プライベート感が保たれ居心地◎　ゴールドステッカー認証店[感染防止対策について]　アルコール消毒設置・席数を減らし席と席との距離をあけての営業・店内の常時換気に努めて営業いたします。ご理解・ご協力をお願いいたします。

    熊本 馬源の雰囲気1

    熊本 馬源の雰囲気2

    • 雰囲気自慢

    落とし気味の照明が心地いいカウンター前には熊本の地酒・焼酎,地ビールなど！良心的価格。

    熊本 馬源の雰囲気3

    • 雰囲気自慢

    こだわりが随所に光るスタイリッシュな店内。女性１人でも入りやすい落ち着いた雰囲気に、時が経つのを忘れそう…

    お店のこだわり　雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

    名物料理を味わえるお得な「馬源セット」

    名物料理を味わえるお得な「馬源セット」

    初めてご来店される方はこちらのお得な名物セット＋お好みの料理をお選びいただくのがおススメ！色々な馬肉料理とからし蓮根やちくわサラダなど熊本郷土料理からお選びください。熊本のお酒も色々取り揃えていますのでぜひお楽しみください。

    熊本直送の馬刺しや馬肉料理・熊本郷土料理をご提供

    熊本直送の馬刺しや馬肉料理・熊本郷土料理をご提供

    熊本より直送の馬肉や熊本郷土料理をぜひ味わいにきてください！生産者さまの顔が見えるこだわりの食材・お酒をご用意しております。皆さまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております。

    メニュー詳細をチェック！

    • プライベートシーン
    • パーティ・宴会シーン

    熊本 馬源 詳細情報

    お店情報

    店名 熊本 馬源
    住所
    大阪府大阪市北区堂山町１５－１７　ACT3　2F
    アクセス 阪急　梅田駅より徒歩5分／阪神本線・御堂筋線　梅田駅より徒歩7分／ＪＲ大阪駅より徒歩8分
    電話 電話番号を表示する

    営業時間外のご予約は、ネット予約が便利です。 ネット予約はこちら

    営業時間 月～土、祝日、祝前日: 17:30～23:30 （料理L.O. 22:30 ドリンクL.O. 23:00）
    お問い合わせ時間 15：00～22：00
    このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
    ネット予約受付時間 リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
    定休日 日

    日曜日が祝前日の場合は営業、月曜日が振替休日となります。
    平均予算 通常4500円～5000円位/宴会5000円～7000位
    ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用不可
    スマート支払い 利用不可
    クレジットカード 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､Discover
    電子マネー 利用可 ：楽天Edy､WAON､Suica､PASMO､ICOCA､iD､QUICPay､ApplePay
    QRコード決済 利用可 ：COIN＋、PayPay、楽天ペイ、d払い、au PAY、メルペイ、支付宝（Alipay）
    料金備考 単品の方/付き出し料500円（税込）

    感染症対策

    お客様への取り組み

    入店時

    混雑時入店お断り

    客席へのご案内

    席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止
    従業員の安全衛生管理

    勤務時の検温、頻繁な手洗い
    店舗の衛生管理

    換気設備の設置と換気

    ※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

    たばこ

    禁煙・喫煙
    • 全席喫煙可
    喫煙専用室 なし

    ※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

    お席

    総席数 26席
    最大宴会収容人数 30人
    個室 なし ：個室風
    座敷 なし
    掘りごたつ なし
    カウンター なし
    ソファー なし
    テラス席 なし
    貸切 貸切不可 ：20名～30名（応相談）

    設備

    Wi-Fi 未確認
    バリアフリー なし
    駐車場 あり ：地下1階に有料駐車場あります
    その他設備 アルコール消毒設置・席数を減らし席と席との距離をあけての営業・店内の常時換気

    その他

    飲み放題 あり
    食べ放題 なし
    お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実、ワイン充実
    お子様連れ お子様連れOK
    ウェディングパーティー
    二次会    		 応相談
    備考 －

    2025/02/26 更新

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    熊本 馬源 関連店舗

    熊本 馬源 おすすめレポート

    おすすめレポートについて

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    けいすけさん

    20代後半/男性・来店日：2025/03/08

    馬刺しがとても美味しかったです。
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む
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    みちゃんさん

    60代～/女性・来店日：2025/01/26

    馬刺身、しゃぶしゃぶ、とても美味しかったです。
    熊本の芋焼酎、米焼酎のハイボールなど、飲み放題でも楽しめました。
    • 熊本 馬源: みちゃんさんの2025年01月28日の1枚目の投稿写真
    • 熊本 馬源: みちゃんさんの2025年01月28日の2枚目の投稿写真
    ディナー | 来店シーン：家族・子供と
    すべて読む
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    ちかさん

    40代前半/女性・来店日：2024/12/30

    馬肉がとにかく美味しい！料理がどれも絶品！
    桜しゃぶしゃぶの雑炊は、何度でも食べたい美味しさです。馬刺しもレバーもとにかく美味しくて、一緒に行った知人も大満足してくれました！
    ディナー | 来店シーン：友人・知人と
    すべて読む

    おすすめレポート一覧

    熊本 馬源 ご当地グルメガイドの口コミ（2）

    40代/男性さんの写真

    40代/男性

    来店日：2017/09

    すっきりとした熊本ハイボールをいただけました。 からしれんこんなど定番や、だご汁などいただけます。 特に太平燕はスープ春雨で締めによかったですね！！
    すべて読む
    40代/女性さんの写真

    40代/女性

    来店日：2017/04/28

    馬肉料理が食べたくて、大阪に行ったおりに立ち寄りました。 桜ユッケや馬刺し、馬肉のたたきや馬串、スジ味噌煮込みと次々に注文し、堪能しました。 「ちくわサラダ」（ポテトサラダをチクワの穴に詰め天ぷらに…
    すべて読む

    ご当地グルメガイドの口コミ一覧

    熊本 馬源のファン一覧

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    ■熊本 馬源の関連リンク
    【関連エリア】 梅田 ｜茶屋町・中崎町・中津    【関連ジャンル】  居酒屋トップ ｜梅田/居酒屋 ｜梅田/和風
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    【関連キーワード】 馬刺し ｜にんにく料理 ｜しゃぶしゃぶ ｜レバー ｜デザート ｜馬肉 ｜肉寿司   

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    おすすめレポートとは

    おすすめレポートは、実際にお店に足を運んだ人が、「ここがよかった！」「これが美味しかった！」「みんなにもおすすめ！」といった、お店のおすすめポイントを紹介できる機能です。
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    ご当地グルメガイドの口コミとは

    じゃらん観光ガイドに投稿された「ご当地グルメ」に関する口コミです。
    ご当地グルメガイドの口コミは、投稿した人がお店にネット予約して来店したかを問わずに転載しています。

    お店の総評について

    ホットペッパーグルメを利用して予約・来店した人へのアンケート結果を集計し、評価を表示しています。
    品質担保のため、過去2年間の回答を集計しています。

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