焼肉の牛太 本陣 LINKS UMEDA店 お店のこだわり
インテリアへのこだわり
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素・技・人・心にこだわりお客様へ最高の一時をお届け
素材・・仕入れ段階から厳選なる吟味を重ねています。何よりもお客様が美味しく召し上がって頂くということ。一切の妥協はありません。技量・・素材の良さを活かすも活かさぬも料理人の腕一つ。本陣の職人達は長年の経験で培われた技術で最高の素材を最高の技術で調理しています。
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一頭買いするからこそ提供できる希少部位もコスパ良く◎
1頭から2kgしかとれないレアな部位から皆様おなじみの部位や話題の熟成肉もございます。サーロイン、ミスジ、ザブトン、シンシンなどの美味稀少部位をコースでもご提供しております！稀少部位多数！
サービスへのこだわり
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こだわりの熟成肉
牛肉をよりいっそう美味しく召し上がっていただく為にドライエイジング法を用いて熟成させています。そのため本陣の肉は柔らかく旨みが濃厚！
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名物『牛トロ炙り寿司』
これをメインにを食べに来て頂けるファンの方もいらっしゃいます！焼肉屋だらかできるこの味、そしてボリューム！
