料理メニュー | 韓国料理 まだん 鶴橋本店 - クーポン・予約のホットペッパーグルメ
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韓国料理 まだん 鶴橋本店 料理 2023/11/22 更新
サムギョプサルをリニューアルしました鹿児島県産「美湯豚」を使用しております。ご提供する豚肉は一度も冷凍せず撤退した温度管理のもとで「チルド」でご提供。その甘み、旨味は一口で「違い」を感じてしまう代物焼き温度にもこだわり130～140℃でお焼いたします。鮮度を守るために当日店内にてカットしております)
鶏肉とたっぷりの野菜を特製のコチュジャンベースのソースで煮込むように炒め、仕上げにチーズをのせ絡めてお召上がり頂きます。チーズタッカルビの〆にはポックンパがおすすめ◎コーンととびこの食感に海苔の塩気がたまらない。是非〆までお楽しみください。(鶴橋/大阪/韓国料理/居酒屋//女子会/宴会/昼宴会/記念日/誕生日/チーズダッカルビ)
手作業で鶏の中に高麗人参・大蒜・もち米などを詰め込みじっくり煮込んでいます。韓国では薬膳料理として愛されているお料理です。
3,800円（税込）
まだん全店でおすすめする定番のコースです！宮廷サムギョプサルやチヂミ、ヤンニョムチキンなど人気の韓国料理をお楽しみいただけます♪女子会などのお友達同士でのお食事はもちろん、各種ご宴会にもどうぞ！
4,500円（税込）
人気のチーズ×チキン♪韓国語でチョア＝いいねの意味です！まだんでは【スパイシー・バター醤油・ハニーマスタード・チーズスノー】など、全8種のフレーバーより、お好きなお味を4種類お選びいただきます。ぜひ、まだんでしか味わえない、特別なチョアチキンをお楽しみください♪(※ 3人前の場合6種類)
1,738円（税込）
いつもまだんをご利用いただき、誠にありがとうございます。この度のコロナウイルスの感染拡大に関しまして、コロナウイルス感染拡大の防止とお客様が安心してご利用いただける施設の提供を目指し、感染拡大防止策と、お客様及び従業員の安全確保を目的に当店でも対策及び徹底を実施しております。
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・店内及びキッチン内のアルコール消毒液による掃除・各所へのアルコールスプレーの設置・入店時のアルコール除菌・弊社従業員のマスク着用の許可及び推奨・アルコール消毒液による手指の除菌・従業員健康管理の徹底・出勤前に従業員の体温チェックの徹底・調理器具及び食器類の消毒・お席の間隔を普段より広めに設置 他
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韓国産春雨を使用したチャプチェ。具材に白きくらげを使用。白きくらげは滋養強壮・疲労回復に効果あり。
748円（税込）
彩りジュレを添えて
748円（税込）
辛くないベーシックな韓国海苔巻き。ごま油が効いています。
1,078円（税込）
968円（税込）
コラーゲンたっぷり、プルプルした触感が癖になります。チョジャン（酢味噌）をつけてお召し上がりください。
748円（税込）
美湯豚のバラ肉をじっくり煮込んだ蒸し豚。舌と上あごだけで食べれる柔らかさ。
1,078円（税込）
オモニの作ったから揚げを思い出す、甘辛くやさしい逸品。
858円（税込）
胡麻油と塩で香ばしく焼き上げた、おつまみにおすすめの一品です。
308円（税込）
ニンニク・生姜・紹興酒がきいた自家製マンドゥ。にんにくには滋養強壮効果が。また、生姜は血行促進効果で体を温めてくれます。
858円（税込）
880円（税込）
柔らかく瑞々しさが自慢のまだんの蒸し鶏。
748円（税込）
舌と上あごで食べれるくらい柔らかい
1,078円（税込）
クセになる通の味。
528円（税込）
海鮮がたっぷり入った贅沢なチヂミ。
1,375円（税込）
イイダコと豚肉の旨辛お鍋
2,398円（税込）
鶏肉とたっぷりの野菜を特製のコチュジャンベースのソースで煮込むように炒め、仕上げにチーズをのせて溶かします。
2,068円（税込）
人気の「チーズ×チキン」。韓国語でチョア＝いいねの意味です。まだんでは下記12種のフレーバーより、お好きなお味を4種類お選び頂きます。(※ 3人前の場合6種類)【12種のフレーバー】プレーン / タルタル / バジル / カレー / ガーリック醤油 / ヤンニョン / ハニーマスタード / バーベキュー / スパイシー / バター醤油 / チリ / チーズスノー
1,738円（税込）
ご注文のない場合は、ポケットを空にしたままご用意します。最大2つまでお選び頂けます！《コンナムルムチム…418円／ケランチム・コーンマヨ…各308円／焼きキムチ…528円》
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本来の鉄板鍋の美味しさに、健康をプラス致しました。高知県産の水と土にこだわったニラを使用。ゴマベースの漢方薬味をニラの上にたっぷりと。(※ご注文は2人前から承ります。)
2,068円（税込）
韓国の洋風チゲで、通称「部隊チゲ」。ピリ辛スープにスパムやソーセージなど12種類の具材が入った、旨味たっぷりの絶品鍋。サリ麺をお好みで追加しても◎
2,068円（税込）
ナツメ・クコの実・栗・国産高麗人参・ニンニクなど、薬膳食材を国産丸鶏の中に入れています。じっくりと煮込んだ自家製参鶏湯で美味しく健康に。
5,280円（税込）
白菜・胡瓜・大根・蓮根・山芋・スルメイカあさり・チャンジャ・イカ塩辛の9種類。
1,078円（税込）
白菜、胡瓜、大根の3種盛合わせ。／
825円（税込）
528円（税込）
770円（税込）
するめのキムチです。お酒のあてにぴったり。 各
528円（税込）
638円（税込）
638円（税込）
もやし・大根・ほうれん草・ズッキーニ・レッドキャベツ人参・きくらげ・じゃがいも・茎ワカメの9種類。各ナムルの上に薬膳食材のトッピングを。
1,078円（税込）
・ナムル・大根ナムル・人参ナムル
528円（税込）
・きくらげナムル・茎ワカメナムル・レッドキャベツナムル
528円（税込）
韓国産春雨を使用したチャプチェ。具材に白きくらげを使用。白きくらげは滋養強壮・疲労回復に効果あり。
748円（税込）
880円（税込）
フェ＝刺身。自家製のチョジャンでお楽しみください。
858円（税込）
クセになる食感。新鮮なセンマイをごま油とチョジャンで。
968円（税込）
まだん特製ドレッシングでいただく定番サラダ。
748円（税込）
ニラではなくネギたっぷりのチヂミ。そのまま食べても甘いのですが、焼くと甘さが増し、加熱前のネギの糖度が約３%で加熱後は6%と2倍に。
1,078円（税込）
・ニラチヂミ 517円・豚チヂミ 583円・豚チーズチヂミ 649円・海鮮チヂミ 836円・まだんチヂミ 517円・スジコンチヂミ 649円・九条ネギチヂミ 649円
517円～781円
韓国式の茶わん蒸し。ふわふわの卵がお子様にも大人気の一品です。
858円（税込）
大人気ケランチムの上にたっぷりのチーズ！
968円（税込）
韓国屋台料理のテッパン。
913円（税込）
各
1,023円（税込）
オモニ＝お母さん。甘辛いたれで和えた、まだんでも大人気の家庭料理です。
858円（税込）
薬念＝薬膳食材、調味料と合わせた健康の為の調味料。美味しく健康に
858円（税込）
柔らかい鶏もも肉の旨味をしっかり残した唐揚げ。シンプルだけど、やっぱり美味しい。
748円（税込）
コラーゲンたっぷりの豚足です。
748円（税込）
美湯豚のバラ肉をじっくり煮込んだ蒸し豚。水キムチの白菜と白菜キムチを一緒に巻きお食べになってください。調味料で塩・韓国酢味噌・青唐辛子ぽん酢とご一緒に。
1,078円（税込）
自家製の純豆腐を使用
968円（税込）
韓国で一番メジャーなチゲ。韓国の味噌を使ったテンジャンチゲは辛くないので、プルコチュをいれるのもおすすめ。
913円（税込）
納豆の入った癖のあるチゲ。好きな人にはたまらないチゲです。
913円（税込）
ぴりっと辛いスープに、炒めたユッケの深い旨味が◎ユッケジャンクッパ…1,080円
1,353円（税込）
528円（税込）
〆の定番。まだんだけのこだわりの味を楽しんで。ハーフサイズ 748円
1,078円（税込）
辛さと旨さが口いっぱいに広がる冷製麺。ハーフサイズ 858円
1,078円（税込）
お好みでおこげを作ってお召し上がりください。ピビンパ…1130円牛カルビピビンパ…1243円
1,243円（税込）
大 418円 / 小 198円
308円（税込）
エビフライ小さなハンバーグ・ニコニコポテトチキンナゲット・お子様ゼリーコーン・ソフトドリンク
880円（税込）
エビフライふりかけご飯・ニコニコポテトチキンナゲット・お子様ゼリーコーン・ソフトドリンク
880円（税込）
エビフライ小さなハンバーグ・ニコニコポテトチキンナゲット・お子様ゼリーコーン・ソフトドリンク
880円（税込）
たまごスープラーメン/うどん
660円（税込）
ソルギ＝韓国餅。うるち米粉を練り、蒸したお餅です。少し甘めなので、さっぱりとしたほうじ茶のアイスとナツメの実とご一緒に。
748円（税込）
もちもち食感のお餅で作った韓国風ホットケーキ。韓国屋台定番のスイーツです。
748円（税込）
968円（税込）
968円（税込）
バニラアイス 352円
418円（税込）
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2023-11-22 16:23:58.0
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19 ◎ | 20 ◎ | 21 ◎ | 22 ◎ | 23 ◎ | 24 ◎ | 25 ◎ |
26 ◎ | 27 ◎ | 28 ◎ | 29 ◎ | 30 ◎ | 31 ◎ |
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