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鉄板焼／全席シェフズテーブルの特等席
定休日：年中無休
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目の前でひと品ひと品焼きあげるお料理を愉しみながら、大切な記念日をごゆっくりお過ごしください。
季節ごとのメニューでお贈りするおすすめランチ。目の前で丁寧に焼きあげる手さばきにも注目！
厳しい基準を満たし、多くの美食家の舌を魅了し続けてきた美味しさをぜひ。
目の前で焼き上げるシェフの華麗な手さばき、調理する音、香り…。見る楽しさ、シェフとの会話も鉄板焼の醍醐味です。
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きめ細かく上品な甘みのある赤身に、くっきり鮮やかに入ったサシ。脂肪の風味と香りが絶妙に溶け合い、特有のまろやかさを醸し出す、神戸ビーフの美味しさをぜひ、お楽しみください。
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キッチンの生け簀から取り出し、生きた状態から調理する海の幸。活鮑の身は絶妙なバランスでやわらかくソテーし、肝はニンニクやバター、醤油などを加え、濃厚ソースに。丸ごと堪能いただけます。
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黒毛和牛ロースステーキ140gの料金です。お肉の増量・ランクアップも承ります。
12,500円～
黒毛和牛ロースステーキ140gの料金です。お肉の増量・ランクアップも承ります。※奇数人数分ご注文の場合は9,000円の追加料金を申し受けます。（活伊勢海老（1尾）をご用意いたします。）
21,500円～
黒毛和牛ロースステーキ140gの料金です。お肉の増量・ランクアップも承ります。※奇数人数分ご注文の場合は13,000円の追加料金を申し受けます。（活鮑（1個）をご用意いたします。）
24,500円～
2025/01/30 更新
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
選び抜いた素材をお客様の目の前で一品一品、豪快かつ丁寧に焼き上げます。ライブ感あふれる鉄板の妙技をお愉しみください。
シェフが追求するのは、素材の魅力をどう生かすか。熟練の技で仕上げる鉄板焼で、コースの最初から最後まで、アツアツの焼きたてをお召しあがりいただけます。
全席が“シェフ'sテーブル”の特等席。シェフの手さばきを見ながら、とっておきのひとときを。
まるで鏡のようにピカピカの鉄板は、ちゃやまちが開店してからの歴史のあるものです。
大切な方をおもてなしするご接待や、ご家族・ご友人とのお食事会に。鉄板を囲んで、シェフのパフォーマンスとともに素材の旨みをご満喫ください。
| 店名 | 鉄板焼 ちゃやまち ホテル阪急インターナショナル |
|---|---|
| 住所 | 大阪府大阪市北区茶屋町１９‐１９ホテル阪急インターナショナル２Ｆ |
| アクセス | 阪急「大阪梅田駅」茶屋町口より徒歩約3分／JR「大阪駅」より徒歩約10分／大阪メトロ御堂筋線「中津駅」より徒歩約3分 |
| 電話 | 電話番号を表示する |
| 営業時間 |
月～金、祝前日: 11:30～15:30 （料理L.O. 14:30） 17:00～22:00 （料理L.O. 21:00） 土、日、祝日: 11:30～22:00 （料理L.O. 21:00） |
| お問い合わせ時間 | 営業時間に準ずる |
| 定休日 | 年中無休 |
| 平均予算 | 13000円（ディナー平均）/4000円（ランチ平均） |
| ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら |
利用不可 |
| スマート支払い |
利用不可 |
| クレジットカード | 利用可 ：VISA､マスター､アメックス､DINERS､JCB､銀聯 |
| 電子マネー | 利用不可 |
| QRコード決済 | 利用不可 |
| 料金備考 | サービス料10％ |
| 禁煙・喫煙 |
|
|---|---|
| 喫煙専用室 | あり |
※2020年4月1日～受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。
| 総席数 | 32席 |
|---|---|
| 最大宴会収容人数 | 10人(8名様用のカウンターが4台ございます。) |
| 個室 | なし ：10名様まで可 |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| カウンター | なし |
| ソファー | なし |
| テラス席 | なし |
| 貸切 | 貸切不可 |
| Wi-Fi | なし |
|---|---|
| バリアフリー | なし |
| 駐車場 | あり ：共用 170台 |
| その他設備 | － |
| 飲み放題 | なし |
|---|---|
| 食べ放題 | なし |
| お酒 | カクテル充実、ワイン充実 |
| お子様連れ | お子様連れOK |
| ウェディングパーティー
二次会 |
－ |
| 備考 | 一部、特別メニューのみの提供となる期間がございます |
2025/01/03 更新
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鉄板焼 ちゃやまち おすすめレポート（3）
あやねんのんさん
20代前半/女性・投稿日：2014/05/17
国産牛ランチセット【楓～かえで～】
国産牛ランチセットの楓をいただきました。
mooさん
男性・投稿日：2012/01/27
満足
クリスマス前のイルミを眺めながらの会食でした。
半魚人さん
男性・投稿日：2008/05/17
極上フィレ肉がジュわ～！大きな車エビがカリっ！サラダまで超美味！
奮発して行ってきました。「ちゃやまち」！
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