ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－ ヒルトンプラザウエスト店

インテリアへのこだわり

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  こだわりの食材と料理長の匠の技を宴会で是非ご堪能！

  希少なジャパンウイスキーとともに厳選された料理をご堪能ください。黒毛和牛＆ブランド牛、徳島県鳴門漁港より毎日入荷の新鮮鮮魚の盛り合わせ、安全・安心は勿論のこと、全国各地の拘り素材を自信を持ってご提供致します。

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  天井１３Ｍ高一面夜景圧巻のメインダイニングフロア。

  少人数の食事や宴席から記念日利用までお使い頂ける当店燦のメインフロア◎天井１３Ｍ高一面夜景と圧巻のフロアです。人数に合わせて多目的にご利用可能。お気軽に空席状況はお電話でお問い合わせ下さいませ！また【KITCHENカウンター】は、臨場感満載の料理ライブキッチン！お客様のお気に入りのお席を見つけて下さい！

サービスへのこだわり

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  【夜景×テーブル個室】大切なお客様に喜ばれる特等席。

  ■夜景を眺めるテーブル個室■【テーブル席プライベートルーム】2～6名/7～14名/15～20/21～28名様まで個室完備。接待や会食など、大切なお客様のおもてなしに最適な完全個室です。『テーブル席タイプの個室で少中人数接待～団体宴席まで使えるお店が、この立地で他店にあまりないので重宝してるんだよ』とお客様にも好評頂いております。

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  【夜景×掘りごたつ個室】接待や記念日、会社宴会まで。

  ■夜景を眺める掘りごたつ個室■【掘りごたつ席プライベートルーム】少人数,6～8名様の夜景掘り炬燵個室を4室ご用意しております。ご来店頂いたお客様には毎年ご会合に席のご指定を頂くリピーター多数の人気のお席となっております。各種宴会の際にはぜひご利用下さいませ！人気のお席ですのでご予約のお電話はお早めにお願い致します。

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  ライブ感溢れるダイナミックなキッチン。豪快かつ繊細なお料理が繰り出されるさまを眺めながらのお楽しみいただけるカウンター席も人気がございます。お洒落で広々とした空間と絶品のお食事はデートや女子会などのご利用にも最適です。ランチ営業もしておりますので梅田でのランチをお考えの際はぜひご来店下さいませ。

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  当店は接待・会食だけではなく、各種記念日でのご利用も多く頂いております。誕生日、結婚記念日、合格や就職のお祝いなど、大切な方をお祝いする場として当店をぜひご利用下さいませ。

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  日本ならではの四季折々の旬素材を使用した本格和食に合うお酒も各種ご用意しております。

テーブル

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  テーブル2名様×30

  天井高13M、一面が夜景の圧巻のメインダイニングフロア。2名様～最大で60名様迄のご利用が可能なフロアでございます。少人数でのお食事から宴会席、記念日でのご利用など様々な利用シーンにご活用頂けるメインフロアです。空席情報などはお気軽にお問い合わせくださいませ。コースや逸品料理を豊富にご用意しております！

個室

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  個室4名様×1

  2名様～のご利用可能な完全個室のお席のご用意ございます。完全個室のお席ですので他のお客様を気にすることなく宴会をお楽しみ頂けます。夜景を眺めることのできる個室もございますのでデートなどのシーンにも最適です。コース利用の際にはチャージ料も無料でお楽しみ頂けます。各宴会のご予約を承っております。

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  個室28名様×1

  小人数/7～14名/15～20名/22～28名　全個室にてご用意させて頂きます。『テーブル席タイプの個室で少中人数接待～団体宴席まで使えるお店がこの立地で他店にあまりないので重宝してるんだよ』とお客様にも好評頂いております。夜景の見える窓際席も有りますので様々なシーンにご活用頂けます。ご予約をお待ちしております。

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  個室8名様×1

  お座敷の掘りごたつの完全個室席です。掘りごたつのお席ですので足を伸ばしてゆったりとお寛ぎいただけます。6名様～8名様迄のご利用が可能ですがゆったりと宴会をお楽しみになられたいお客様には6名様でのご利用がおすすめとなっております！個室のご予約も承っておりますのでお気軽にお問い合わせくださいませ。

掘りごたつ

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  掘りごたつ38名様×1

  天井９Ｍ高の一面窓の夜景を満喫できるプレミアム座敷の掘りごたつ個室です。接待などの外せないシーンにはもちろん、各種宴会に最適の個室をご用意しております。天井９Ｍ高の一面窓の夜景、ちょっと贅沢な宴席にお薦めでございます！人気のお席ですのでお早めのご予約をお願い致します。ご来店をお待ちしております！

カウンター

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  カウンター2名様×3

  2名様席は食事～BAR使いまで。カウンターのお席はダイナミックな技をご堪能頂けます。臨場感満載の料理ライブキッチン！お客様のお気に入りのお席を見つけて下さい。落ち着いた雰囲気の店内ですのでデートなどにも最適です。コースだけでなく旬の味覚を堪能できるアラカルトも豊富にご用意しております。

貸切

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  貸切60名様×1

  メインフロアは貸切宴会も可能です。天井高13M一面の夜景を楽しみながらの宴会が可能です。宴会に最適なコースは飲み放題付6000円～ご用意。貸切の人数などはお気軽にご相談ください。レイアウトや企画などのご相談も承っております。詳細などお気軽にお問い合わせ下さい。素敵な空間と絶品の料理でご堪能下さいませ。

お席一覧

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  旬の食材、厳選された食材を使った贅沢な本格和食をご堪能頂ける宴会に最適なコースはお料理のみ4500円～、飲み放題付コースですと6000円～ご用意しております。燦の和食と日本酒や焼酎などのお酒との相性は抜群です。接待などにも最適な黒毛和牛を堪能できる宴会コースのご用意もございますので是非ご活用ください。

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  貸切宴会はフロア貸切で60名様迄の宴会が可能です。夜の宴会でご利用の際には天井の高さは13Mと開放的な店内から眺める一面の夜景は圧巻です。夜景を眺めながら大人数での宴会なら燦にお任せください。西梅田駅から徒歩1分、梅田駅、大阪駅からは徒歩3分とアクセスも抜群ですので各種宴会の際に集まるのに最適です。

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  燦ヒルトンプラザウエスト店ではランチ営業もしております。接待やお顔合わせ、会食などにはもちろんお昼からの宴会も大歓迎です。ランチタイムは飲み放題が半額でお楽しみ頂けますのでお得に宴会するなら昼宴会がおすすめです。宴会コースだけでなく昼会席のご用意もございますので是非、ご堪能くださいませ。

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  2名様からご利用可能な完全個室のお席のご用意ございます。当店では最大宴会人数は60名様迄承っております。完全個室のお席は夜景を望めるお席もございますので宴会などにはもちろん大切な人とのデートや接待などの外せないシーンにも満足いただけること間違いなしです。各種ご宴会や大人数での宴会のご予約受付中です！

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  接待などにも最適な贅沢なコースのご用意ございます。燦の和食は鮮度抜群の海鮮や手摘みの野菜などの厳選素材を使用しております。ランチ、ディナーと営業しておりますので宴会や接待、少し贅沢な女子会などにご活用下さいませ。