ふくみみDining

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  瀬戸内・淡路島をはじめ、全国各地の漁港より日々入荷

  お造りやにぎり寿司で素材を光らせる料理人の腕をご確認ください！そのほか、ステーキやカルパッチョ、焼き物…などなど、ひと工夫加えた創作料理も自信作。ひとつの食材で、多彩な楽しみ方を提案します。

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  吟味した兵庫県産和牛に神戸牛！旬の食材もふんだんに！

  都度その時一番の国産牛を厳選。そのため、いつでも美味しくリーズナブルな価格で、国産牛をお届けしております。四季折々の野菜も必食。サラダ、和洋様々な創作料理、〆の釜飯、添え物に登場。ふくみみが選ぶ野菜は、それだけでも満足できる、主役級のうまさです。

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  【一人一皿】2.5Ｈプレミアム飲放題付　季節鮮魚7種/塩釜/神戸牛/伊勢海老　【福耳コース】　6000円

  たくさんある中から自由にお選び頂くお好きな銘酒、一人一皿で季節の淡路・瀬戸内の食材、ゆったり２時間存分に味わって頂きます。もちろんお料理も間違いなし！瀬戸内鮮魚に豪快塩釜焼き、伊勢海老、神戸牛の炙りにと上司も納得◎

  飲み放題付6.000円

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  大人気【華やぎコース】2.5Hプレミアム飲放に瀬戸内鮮魚7種・塩釜焼・鯛めし・厳選一夜干し

  納得のプレミアム飲み放題にお料理も負けてません！瀬戸内鮮魚のお造り盛り合わせに塩釜焼、〆は鯛のお出汁で炊く鯛めしor鮭ハラスとイクラの土鍋ご飯！個室は２名様からゆったりご用意しております！飲み放題は2.5時間！

  飲み放題5,000円

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  兵庫県産和牛に伊勢海老、塩釜焼きまで！瀬戸内鮮魚のお造りも♪2.5H飲み放題付き5000円！【瀬戸内コース】

  テーブルに座敷に個室を多数ご用意しております！飲み放題も充実しており、デートから接待、仲間内の飲み会にも◎また＋1000円で日本酒や焼酎、果実酒がグレードアップのプレミアム飲み放題に変更できます！

  飲み放題付5.000円

ふくみみ今月のおすすめ「お魚」

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  お造りおまかせ盛り合わせ（おまかせ盛/特選盛）

  おまかせ盛１人前1,078円(税込)/特選盛1,518円(税込) とれとれの新鮮魚介をお造りで！その日仕入れた最良のネタばかりを盛り合わせでどうぞ。※盛り合わせは2人前からお願いしております

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• 鯛

  968円（税込）

• 鮪

  1,078円（税込）

• 帆立

  968円（税込）

• 明石蛸

  968円（税込）

• 間八

  968円（税込）

• ホッキ貝

  968円（税込）

• 鰹

  968円（税込）

• 〆鯖

  968円（税込）

• サーモン

  968円（税込）

ふくみみ今月のおすすめ「逸品」

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  伊勢海老の黄金焼

  2,178円（税込）

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  豪快！明石鯛塩釜焼

  ※20～30分ほどお時間いただきます。

  1,848円（税込）

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  土鍋 DE まるごと鯛めし（3～4名様で）

  2名様は切り身で1,298円(税込) ※20～30分ほどお時間いただきます。

  1,903円（税込）

• 淡路玉葱のオーブン焼き

  605円（税込）

• 鱧と淡路玉葱のアヒージョ

  1,298円（税込）

• ピスタチオ天ぷら

  748円（税込）

• 神戸牛ヒウチのステーキ　淡路藻塩とわさびで

  2,618円（税込）

• ≪特製焼き物≫　とろサバ

  913円（税込）

• ≪特製焼き物≫　とろアジ

  759円（税込）

ふくみみ今月のおすすめ「特選珍味」

• サーモン塩辛

  638円（税込）

ふくみみグランドメニュー「鮮・冷菜」

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  瀬戸内鮮魚の造り盛 ～毎日市場から旬の鮮魚を入荷～

  おまかせ盛1,078円(税込)/特選盛1,518円(税込) ※2人前～ご注文いただけます。

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  本日鮮魚のカルパッチョ

  968円（税込）

• 薩摩地鶏のタタキ

  肉の旨み、食感は地鶏ならでは！永田地鶏！朝引きと空輸で直送しています。  ※一般的に食肉の生食は食中毒のリスクがあります。お子様、ご高齢の方、食中毒に対する抵抗力の弱い方は食肉の生食を控えてください。

  968円（税込）

• 鮮魚のユッケ　香味ダレで

  毎日入荷の鮮魚を使用。特製香味ダレが絶妙！

  858円（税込）

ふくみみグランドメニュー「殿堂入り」

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  元祖！海老ぷりマヨネーズ

  お馴染みの人気No.1！

  858円（税込）

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  若鶏の唐揚げ 香味ネギソース

  定番！でもこだわりの味付け。ネギソースがたまりません！

  858円（税込）

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  じっくり煮込んだ豚の角煮

  ヘルシーな豚の角煮。

  1,078円（税込）

• 生麩とクリームチーズのはさみ揚げ

  大人気！ふくみみの名物料理です。

  858円（税込）

• 明石蛸の天ぷら

  968円（税込）

• “パリパリ・もちもち” 韓国風チヂミ

  ピリ辛ダレがたまりません。

  715円（税込）

ふくみみグランドメニュー「焼き」

• えいひれ

  715円（税込）

• 北海産 ホッケ一夜干し

  759円（税込）

ふくみみグランドメニュー「STAUB（ストウブ）」

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  明石蛸と木の子のアヒージョ

  蛸ぷりぷり！

  1,188円（税込）

• 魚介のスンドゥブチゲ

  魚介の旨みとカプサイシンでヒーハー★

  748円（税込）

ふくみみグランドメニュー「菜・サラダ 」

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  お好きなサラダを2種選んで ハーフサイズ×2の盛り合わせにもできます

  各759円(税込)

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• 霧島熟成豚しゃぶと淡路玉ねぎのサラダ

  759円（税込）

• 蛸のチョレギサラダ

  759円（税込）

• 生ハムとクリームチーズのシーザーサラダ

  759円（税込）

• 海の恵みのお宝サラダ

  759円（税込）

ふくみみグランドメニュー「肴・おつまみ」

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  枝豆

  まずはこちらで♪

  418円（税込）

• 砂肝とザーサイのピリ辛和え

  748円（税込）

• 鶏皮ポン酢

  539円（税込）

• フライドポテト

  528円（税込）

ふくみみグランドメニュー「〆の飯・麺」

• 鮭ハラスといくら・木の子の釜飯

  人気の釜飯

  1,298円（税込）

• 薩摩地鶏の釜飯

  鶏の旨みがしみこんでます

  1,188円（税込）

• 雲丹・帆立・いくらの釜飯

  ちょっと豪華に〆ませんか？

  1,628円（税込）

• 選べる出汁茶漬け（梅/たこわさ/鯛/鮭）

  お好きな味をどうぞ。

  605円（税込）

ふくみみグランドメニュー「甘味・デザート」

• 揚げさつま芋のキャラメルソース

  間違いないこの味。

  583円（税込）