名古屋めし個室ダイニング 眺座 名駅4丁目ミッドランド裏店

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  豪快！旨味を閉じ込める炭火炙り料理

  料理長が厳選した旬食材を豪快に炭火で炙ります。旬食材が持つ本来の旨味をギュッと閉じ込め＋余分な脂を落とします。炭火炙り料理だから味わえる旨味と食感と香りを感じてください。

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  今の季節だから旨い！旬野菜を味わう

  旬の時期がある野菜をさらに厳選しています。各野菜の特徴を知り尽くした料理長が素材の味を引き出した数々の料理をご提供いたします。各旬野菜の食感・甘みを、天ぷらやサラダなどで…ご堪能下さい。

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  気になる名古屋めしをとことん！コーチン、手羽先、八丁味噌、ひつまぶし…ご堪能ください♪

  眺座では、あらゆる「名古屋めし」を堪能いただけます！！手羽先備長炭炙り、味噌串カツ、ひつまぶし、味噌煮込みうどん…一気に楽しめるお得感◎ コース料理のご用意もあります！！

  メニュー参照

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  備長炭で炙った厳選素材が自慢

  素材の味わいを活かした備長炭炙りが自慢！店主がこだわって取り揃えたお酒ともよく合います！！店内中央で焼き上げる臨場感もお楽しみください。

  600円~

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  〆までしっかり愉しめる！名古屋名物ひつまぶし

  お酒を飲んだ後でも満足して頂ける〆のお料理も多数ご用意♪ 大きなおにぎりやお茶漬けはもちろん、ひつまぶしや味噌煮込みうどんなどの名古屋めしの〆など様々ご用意してます。

  1,900円（税込）

20周年ありがとう記念メニュー～厳選素材を感謝価格でご用意～

• 『第二弾』を予定しております！乞うご期待◎

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名古屋めし

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  名古屋コーチンの炙りタタキ風 柚子胡椒とポン酢で

  1,500円（税込）

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  国産鶏の手羽先炙り(2本)

  名古屋で定番の手羽先は唐揚げですが、当店は炙り！仕上げ方の違いで、より一層旨味が増します。

  420円（税込）

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  奥三河鶏の味噌串カツ(2本)

  500円（税込）

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  牛すじと根菜のどて煮

  名古屋めし定番人気のどて煮。しっかり染み込んだ牛スジと根菜はお酒のお供にぴったり♪

  850円（税込）

• おまかせ名古屋めしパック　一人前

  2,500円（税込）

• コーチンの自家製八丁味噌ドレサラダ

  850円（税込）

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  特大エビフライ (１本) -タルタルソースで-

  大きさにこだわった特大エビフライをタルタルソースで♪大人から子供まで、誰もが大好きなエビフライです！

  380円（税込）

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  海老天むす(1個)

  300円（税込）

• だし旨きしめん

  750円（税込）

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  うなぎのひつまぶし

  ひつまぶしの楽しみ方は、そのまま召し上がる一杯目。薬味を添えて味わう二杯目。最後はダシで味わう三杯目。当店でも専門店同様に味わえます！

  1,900円（税込）

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  名古屋コーチン入り 味噌煮込みうどん

  1,000円（税込）

お造り盛り合わせ

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  お造り盛り合わせ　 ※写真は3人盛りです

  2人盛り1700円（税込）、3人盛り2550円税、4人盛り3400円（税込）季節によって内容が変わります

  各種

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  海鮮ユッケ

  900円（税込）

スピードメニュー

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  王道のだしまき玉子

  600円（税込）

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  漬物盛り合わせ

  750円（税込）

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  蒸し鶏とザーサイのあえもの

  680円（税込）

• 茶豆の枝豆

  500円（税込）

• ミックスナッツ

  550円（税込）

• 明太子

  750円（税込）

• 眺座の肉味噌と胡瓜スティック

  650円（税込）

サラダ

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  自家製玉ねぎドレッシングで食べるトマトサラダ

  750円（税込）

備長炭炙り

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  明宝ハム

  900円（税込）

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  和牛ももの炙り-おろしポン酢-

  2,000円（税込）

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  エリンギ

  600円（税込）

• 厚切り牛タン-ねぎ塩ダレ-

  1,500円（税込）

• エイヒレ

  700円（税込）

• 金華サバの干物

  950円（税込）

• 季節の焼き野菜

  旬の野菜をシンプルに焼きで素材の持つ味わいを楽しんでください　※野菜の種類は仕入れによって変わります

  860円（税込）

揚げ物

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  蛸の唐揚げ

  850円（税込）

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  国産鶏の竜田揚げ(5個)

  850円（税込）

• 知多牛コロッケ(2個)

  640円（税込）

• 大粒カキフライ（3個）

  1,200円（税込）

温菜

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  ごろっと野菜の肉じゃが

  680円（税込）

• さつま揚げの柚子胡椒餡かけ

  900円（税込）

〆のごはん

• 大きいおにぎり(1個)

  梅/鮭/明太子

  400円（税込）

• お茶漬け(梅・鮭・明太子)

  700円（税込）

• お茶漬け(鯛)

  850円（税込）

• 肉味噌茶漬け

  自家製の肉味噌がご飯によく合う！

  740円（税込）

• だし醤油で食べる玉子かけご飯

  720円（税込）

• 白ごはん

  250円（税込）

• 赤だし

  200円（税込）

デザート

• アイス(バニラ・黒ごま・ほうじ茶)

  450円（税込）

• ういろうトースト

  720円（税込）

• ひんやりわらび餅　ハニーさつまいもチップスと

  650円（税込）

• ヨーグルトラルモハン

  700円（税込）

定食メニュー  /  土日祝限定！

• お刺身の盛り合わせ定食

  サラダ・小鉢・汁物・漬け物・ご飯（おかわり無料）

  1,950円（税込）

• 自家製ハンバーグ定食

  サラダ・小鉢・汁物・漬け物・ご飯（おかわり無料）

  1,500円（税込）

• 名古屋名物どて煮定食

  サラダ・小鉢・汁物・漬け物・ご飯（おかわり無料）

  1,300円（税込）

• 牛ハラミ炙り焼き定食

  サラダ・小鉢・汁物・漬け物・ご飯（おかわり無料）

  1,200円（税込）

• 自家製鶏の竜田揚げ定食

  サラダ・小鉢・汁物・漬け物・ご飯（おかわり無料）

  1,200円（税込）

• 鶏カツトロトロ卵とじ定食

  サラダ・小鉢・汁物・漬け物・ご飯（おかわり無料）

  1,000円（税込）