ふぐ はも すっぽん料理専門 まる 三宮店 コース詳細 2025/02/13 更新
『茜コース(【養殖】/【天然】』にすっぽんの照り焼がついたコースです。コラーゲンたっぷり!健康・美容に効果絶大の熊本県緑川産のすっぽんをご堪能下さい。
料金 |
14,000
円(税込) ※税込 |
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品数 | 10品 |
利用人数 | 2~18名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能曜日 | 月~土・祝日・祝前日 |
補足事項 | ※2名様~/前日までに要予約(当日予約可の場合がございます)※すっぽんの卵は雌の入荷がある場合のみで、雌でも卵が無い場合もありますので、予めご了承下さい。※お席のご利用は2時間までとなっております。 |
コース内容
※2名様~
■生き血ワイン
■お造り(心臓・赤身・脾臓・脂・腸)
■肝(ごま油)
■まる鍋 (すっぽん・京葱・椎茸・えのき・水菜・餅)
※鍋の身増量!夢コースの1.5倍!
■すっぽんのえんがわサラダ (甲羅のまわり部分。コラーゲンを多く含む)
■すっぽんの唐揚げ
■すっぽんの卵
■すっぽんの照り焼
■せせり身(甲羅と内臓の間の身)
■雑炊
※すっぽんの卵は雌の入荷がある場合のみで、雌でも卵が無い場合もありますので、予めご了承下さい。
※※当日利用不可、要予約(前日予約可能の場合あり) 飲み放題はお一人2,200円(4名様以上で利用可)になります。
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2025-02-13 01:39:16.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。