うなぎ ふぐ 一冨士 料理のこだわり
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多種多様のドリンクは、こだわりの鰻と相性抜群♪♪
飲みやすさにこだわったドリンクを豊富にご用意しております。中でも焼酎は幅広く取り揃えており、『富乃宝山』や『佐藤黒』などの銘酒もお楽しみいただけます。人気の麦焼酎『天の刻印』は、口当たりとキレの良さが融合した本格的な一杯。爽やかな麦の香りとキメ細やかな味わいが、自慢の逸品料理と相性抜群ですので、ぜひ一緒にご注文を♪♪
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店内に漂う、鰻とタレの芳ばしい香りが食欲をそそります
職人が一つ一つ丁寧に焼き上げている鰻の蒲焼は、表面はかりっと、身はふっくらした食感がたまらない美味しさ。創業以来継ぎ足された秘伝のタレはしっかりした濃いめの味で、芳ばしい鰻とよく絡みます。極上の鰻が櫃にびっしり詰まった名古屋名物『ひつまぶし』は、当店自慢の逸品!!!