日本料理 空海 本店 コース詳細 2025/04/04 更新
【2025年3～4月】料理長特別懐石（春） 12000円(税込)
| 料金 | 12,000 円（税込） |
|---|---|
| 品数 | 11品 |
| 利用人数 | 2～12名のご予約 |
| 滞在可能時間 | 2時間 |
| 予約可能期間 | 2025年3月1日～2025年4月30日まで |
| 予約可能時間 | 17:00～23:00 |
| 予約可能曜日 | 月～日・祝日・祝前日 |
| 予約締切 | 来店日の前日17時まで |
| 補足事項 | ※ネット予約でのお客様はお電話にてご確認下さい。※即予約の場合はフリーのお客様とのかみ合いも御座いますのでお店に最終確認をお願します。※当日予約の場合は一部内容が変更となる場合がございます。 |
コース内容
【宴の一杯】厳選大吟醸
【今宵のおもてなし】
一、焼白子、椎茸、うるい 山葵浸し
一、生雲丹、槍烏賊 梅肉醤油 花百合根
【お造り】豪華大鉢盛
活伊勢海老造、本日の貝盛り、本鮪中とろ、真鯛、鰤、松輪鯖（妻色々、山葵、自家製土佐醤油）
【お椀】清汁
うすい豆真薯、筍、若布、春の芽
【焼八寸】
一、桜鯛、筍 木の芽味噌焼
一、地蛤焼 レモン、はじかみ
【焚合せ】桜饅頭
鶏丸、蓬麩、筍、花百合根、春の芽
【洋皿】霜降和牛サーロイン(A5)、鮃ソテー
彩り野菜、卸し、レモン、柚子ドレッシング、空海のポン酢
【揚物】活車海老、蟹桜葉包み
たらの芽、こごみ、桜麩、桜塩、レモン
【お食事】わっぱ蒸し
筍、浅利、油揚、三葉
【止椀】胡麻味噌汁
春キャベツ、新玉葱
【水菓子】メロン
※ディナーのみ「2名様-飲み放題:2時間」を追加出来ます。
■飲み放題-お1人様プラス2200円(税込) 2名様～
■『プレミアム飲み放題』-お1人様プラス3300円(税込) 2名様～
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日：2025-04-04 19:51:09.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
