バイキングレストラン　シャガール　千里阪急ホテル

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  Spring Collection ～世界のエッセンス～

  定番のビーフソテーに加え、「海の幸のパエリア クミン風味」や目の前で大きなチーズの中で仕上げる「グラナパダーノチーズのクリームパスタ」、ディナー限定では、地域に密着したメニューとしてワニ肉が登場。また、”アヲハタ ５５”を使用したメニュー「豚肉のロースト イチジクジャムソース」など新しい美味しさに出会えます。

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  気軽に楽しめるバイキング

  地元のお客様に愛されるホテルとして、世代を問わずどなたでも楽しめるお料理をテーマにご用意しています。

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  Spring Collection ～世界のエッセンス～

  「海の幸のパエリア クミン風味」や目の前で大きなチーズの中で仕上げる「グラナパダーノチーズのクリームパスタ」、ディナー限定では、地域に密着したメニューとしてワニ肉が登場。また、”アヲハタ ５５”を使用したメニュー「豚肉のロースト イチジクジャムソースなど新しい美味しさに出会えます。

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  ＜アヲハタ ５５コラボメニュー＞ビーフソテー

  目の前で焼きあげ、出来たてをお楽しみいただける人気のひと品。和風ソースにレモンママレードを加えたアヲハタ ５５コラボソースがおすすめ。

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  ＜世界の調味料メニュー＞ワニ肉と野菜のチゲ鍋風

  ＜ディナー限定＞ワニ肉と野菜を、コチュジャンのピリッとした辛みが利いたスープで煮込みました。

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＜メインメニュー＞

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  ＜アヲハタ ５５コラボメニュー＞ビーフソテー

  目の前で焼きあげ、出来たてをお楽しみいただける人気のひと品。和風ソースにレモンママレードを加えたアヲハタ ５５コラボソースがおすすめ。

  バイキング料金含む

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  ＜世界の食材メニュー＞グラナパダーノチーズのクリームパスタ

  グラナパダーノチーズの中で、パスタにクリームソースと粉チーズを絡ませ仕上げます。

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞海の幸のパエリア　クミン風味

  あさりの出汁で炊きあげ、海老などのシーフードをトッピングしました。クミンを加えることでスパイシーな香りが広がるひと品です。

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞鰆と菜の花のオーブン焼き　バルサミコソース

  バイキング料金含む

＜その他＞

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  ＜世界の調味料メニュー＞野菜のせいろ蒸し

  カレー塩、カマルグ塩、抹茶塩、バーニャカウダーソース

  バイキング料金含む

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  ＜ディナー限定＞天ぷら

  バイキング料金含む

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  ＜アヲハタ ５５コラボメニュー＞豚肉のロースト　イチジクジャムソース

  じっくりと加熱し柔らかく仕上げた豚肉を、イチジクジャムの甘みとつぶつぶ食感がアクセントの和風ソースとともに。

  バイキング料金含む

• 蒸し鶏と野菜の胡麻ソース

  バイキング料金含む

• ＜世界の調味料メニュー＞大豆ミートの麻婆豆腐　四川風

  バイキング料金含む

• 日替わりで1種類を提供

  ・ピザ・お好み焼き風ピザ

  バイキング料金含む

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  ＜アヲハタ ５５コラボメニュー＞小海老のフリット　リンゴジャムマヨネーズ

  小海老のフリットに、リンゴジャムの甘みを加えたマヨネーズソースを絡ませました。

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞ケイジャンポテトフライ

  バイキング料金含む

• 日替わりで2種類を提供

  ・揚げたこ焼き・鶏の唐揚げ・春巻き・リゾットコロッケ・オニオンリングフライ

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞ワニ肉と野菜のチゲ鍋風

  ＜ディナー限定＞ワニ肉と野菜を、コチュジャンのピリッとした辛みが利いたスープで煮込みました。

  バイキング料金含む

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  ＜ディナー限定＞にぎり寿司

  バイキング料金含む

• コーンスープ

  バイキング料金含む

• カレーソース

  バイキング料金含む

• ご飯

  バイキング料金含む

• お漬物

  バイキング料金含む

• 味噌汁

  バイキング料金含む

• うどん

  バイキング料金含む

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  ハムとキャベツのぺペロンチーノ風

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞白身魚のカルピオーネ　タイムの香り

  揚げた魚を白ワインビネガーやはちみつなどで作ったソースに漬けました。レーズンの甘みがアクセントに。

  バイキング料金含む

• 日替わりで1種類を提供

  ・マカロニサラダ・春雨サラダ・ポテトサラダ・ごぼうサラダ・カニカマサラダ

  バイキング料金含む

• 日替わりで2種類を提供

  ・ひじき煮・いんげんごま和え・ほうれん草ごま和え・もずく・豆と野菜の彩り煮・彩り野菜の白和え・湯葉と昆布の彩り和え

  バイキング料金含む

• パン

  ・クロワッサン・ロールパン・バゲット・胚芽ロール・カンパーニュ・あんデニッシュ・カスタードデニッシュ・ミルクチョコデニッシュ・アップルデニッシュ※日替わりで4種類を提供

  バイキング料金含む

• バター・ジャム

  バイキング料金含む

＜サラダ＞

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  サラダ

  レタス・オニオン・人参・水菜・コーン・おくら・海藻・ブロッコリー・カリフラワー・枝豆・コールスロー・ミニトマト　※日替わりで6～7種類を提供

  バイキング料金含む

• ドレッシング

  胡麻ドレッシング・シーザードレッシング・青じそドレッシング・イタリアンドレッシング・サウザンアイランドドレッシング・生姜クリーミードレッシング・レモンドレッシング※日替わりで3種類を提供

  バイキング料金含む

＜デザート＞

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  ＜アヲハタ ５５コラボメニュー＞ベイクドチーズケーキ　ブルーベリージャム

  ベイクドチーズ生地にブルーベリージャムを混ぜて焼きあげました。

  バイキング料金含む

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  ＜アヲハタ ５５コラボメニュー＞白玉だんご　アンズジャムのみたらしソース

  白玉だんごに、アンズジャムの甘酸っぱさが加わったみたらしソースを掛けてどうぞ。

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞シナモン風味のジンジャーゼリー

  シナモン香るりんごゼリーにジンジャーパウダーを加えました。

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞味噌プリン

  赤味噌を混ぜ込み、ちょっぴり塩味の利いたプリンに、お好みで白胡麻ソースを掛けてどうぞ。

  バイキング料金含む

• ソフトクリーム

  バイキング料金含む

• 日替わりで1種類を提供

  シュークリーム、わらび餅

  バイキング料金含む

• 桃まんじゅう

  バイキング料金含む

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  ＜世界の調味料メニュー＞メープルシロップ香る！緑茶ドリンク

  メープルシロップで甘みをつけたフレッシュを泡立て、緑茶に注ぎました。フレッシュの甘みと緑茶の苦みがマッチしたひと品です。※1名様1杯限定

  バイキング料金含む

＜ドリンク＞

• ソフトドリンク飲み放題

  コーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、ウーロン茶、乳酸飲料、コーラ、ジンジャーエール、オレンジ、紅茶、緑茶

  バイキング料金含む

• アルコール飲み放題A（9種）　※各種割引対象外

  生ビール、グラスワイン（赤／白）、サングリア、ハイボール、梅酒、焼酎（麦／芋）、ノンアルコールビール小瓶

  ＋2,200円（税込）

• アルコール飲み放題B（20種）　※各種割引対象外

  生ビール、グラスワイン（赤/白）、サングリア、ハイボール、梅酒、焼酎（麦/芋）、ノンアルコールビール小瓶、日本酒、ファジーネーブル、ピーチフィズ、カンパリオレンジ、キューバリバー、カシスオレンジ、カシスソーダ、キール、こだわり酒場 レモンサワー、男梅サワー、サントリージン 翠 SUI

  ＋2,400円（税込）