店主自ら釣った魚と厳選した日本酒が自慢!

五反田/居酒屋/海鮮/魚/鍋/痛風鍋/刺身/日本酒/二次会/女子会/デート/宴会/貸切

おまつり本舗

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評点について
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おまつり本舗 料理 2024/12/17 更新

おまつり本舗 料理のこだわり

  • 獲れたて!新鮮なお魚料理の数々★

    獲れたて!新鮮なお魚料理の数々★

    漁師さんから直接仕入れた鮮魚を多彩にご提供!その時々の旬の美味しさを存分に堪能できるのが当店の醍醐味です。運がいい時は店主自ら釣り上げた捕れたてのお魚が味わえることも♪魚好きには堪らない贅沢な味わいを種類豊富な日本酒と共にお楽しみください!

  • 迷った際にはお刺身のご注文がおすすめ♪

    迷った際にはお刺身のご注文がおすすめ♪

    当店の一押しは新鮮な刺身◎低温で徹底管理し鮮度を保った魚を、熟練したプロの技で捌いてご提供。捌きたてならではの豊かな香りと絶妙な舌ざわりを心ゆくまでご堪能ください!オーダーをいただいてから丸ごと一尾を捌くことが多々ございますので、ご提供までにお時間を頂戴いたします。※仕入れ状況により品が変わります

おまつり本舗 おすすめ料理

  • おまつり本舗のおすすめ料理1

    生ホタルイカのしゃぶしゃぶ

    4月~5月初旬限定!!鮮度抜群の生ホタルイカをしゃぶしゃぶでお楽しみいただけます!日本酒との相性も◎春を感じる季節限定の美味を是非ご堪能ください♪

    2,090円(税込)

  • おまつり本舗のおすすめ料理2

    【11~3月限定!おまつり本舗名物】痛風鍋★

    11~3月の完全予約制★生あん肝と真鱈の白子に生牡蠣たっぷりの上にウニを乗せた贅沢な一品!ほぼ無水で作りますので完成までにお時間をいただきます。

    3,850円(税込)

  • おまつり本舗のおすすめ料理3

    釣り魚の南蛮漬け

    キンメやワラサ、マグロ、アオダイなどを贅沢に使って季節ごとの旬の魚でご提供しております!一般的なアジの南蛮漬けとは、一味も二味も違う自慢の一品♪

    748円(税込)

おまつり本舗 料理

【おまつり本舗 おすすめ料理】

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【疲れた身体に】

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【アツアツの1品】

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【野菜もの】

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【おつまみ】

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【揚げ物・焼き物】

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【麺類】

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【宴会】

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料理に関するメッセージ

  • 誰がドコでどうやって獲ったかわからない魚よりも!店主自ら釣った魚や、釣り仲間や親しい船長が釣った魚を食べ頃の美味しいタイミングまで熟成させてお出しするようにしております★出処間違いなく安心安全の天然、釣りもの魚にこだわったお魚料理を種類豊富な日本酒とともにお楽しみ戴きたいと思っております!!

    おまつり本舗のスタッフ1

    店長

    荻野哲夫

    青森県

    三方を海に囲まれた自然の豊かな≪青森県で生まれた店主≫。幼い頃からよく釣りに行き、魚の事は鮮魚店以上に熟知しております♪八丈島や伊豆諸島などにも良く遠征し、20キロオーバーのカンパチやキンメダイやクロムツ、アコウダイなどの深海の高級魚から秋口は30キロクラスの大型のマグロなども釣ってはお店に出しております。趣味と実益を兼ねて・・・とも言われることがございますが正直、築地で買ってきたほうが安いのです。でも、食べてみたら売っているものとは全然別物!だとわかってくれるお客様も多く、この地で30年近く年営んでおります。釣り仲間のご来店も多く、そのこだわりで満足して頂ければ本望です☆

  • おまつり本舗のスタッフ1

    荻野哲夫

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

最終更新日:2024-12-17 18:07:52.0

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