高槻 活ふぐ専門店 二代目 ふぐ義 コース詳細 2024/09/23 更新
寿☆新年会シーズン到来!!旬の【冬 ふぐ】を使用した『 大皿てっさ・特選厚切り ふぐしゃぶコース 』(税込11,000円)お客様のご来店に合わせて、捌くので鮮度が違います!ここだけ話し、活きが良すぎてお皿の上でもふぐがピクピク動くんです!インスタ映え間違い無し!!是非、美味しく食べて写メを撮りに来て下さい。今すぐご予約を!
料金 | 11,000 円(税込) |
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品数 | 9品 |
利用人数 | 2~30名のご予約 |
滞在可能時間 | 2時間 |
予約可能期間 | 2025年1月2日~2025年1月31日まで |
予約可能時間 | 12:00~21:00 |
予約可能曜日 | 月~日・祝日・祝前日 |
予約締切 | 来店日の前日21時まで |
補足事項 | ※飲み放題をご希望の方は予約時にご要望欄に飲み放題を希望とご記入ください。 |
コース内容
■煮こごり(コラーゲン)
~ぷるんっ、ツルっと食感100%天然コラーゲン。女性におすすめ!~
■皮湯引き(皮刺し)
~コリコリと歯ごたえがあり、さっぱりとしたポン酢と非常に相性よし。~
■ 大皿てっさ〈記念日やお祝い事に〉
【贅沢・豪華】
一枚ずつ堪能しても◎豪快に4~5枚を食べても良し◎
大皿てっさをご賞味下さい。
人数に合わせた大皿てっさをご用意します。
■ピクピクピ動く!活てっちり(ふぐのお鍋)
~活きの良いふぐを捌くため、お皿の上でもピクピク動く自慢の【てっちり】~
~プリプリの身は自家製ポン酢で至高の味に~
■とらふぐ唐揚げ
~衣はカラッと、中身はホクホクふんわりに揚がった唐揚げは、大人から子供まで大満足!~
■厚切りふぐしゃぶ
~上質のふぐの身を贅沢に厚切り。さっとしゃぶしゃぶにする事で口の中に広がるホクプリの食感に舌鼓~
■皮しゃぶ
~鍋でしゃぶしゃぶすると、とろ~んとトロけるゼラチン質の皮~
■ 仕上げの雑炊
~卵がふんわり黄金色に広がる〆の雑炊は、濃厚な【とらふぐ】の旨味が詰まっていて、たまらなく旨い!~
■デザート(ゆずシャーベット)
~ゆずの果肉が入った、さっぱりシャーベット~
※お誕生日、祝い事に【ケーキ・花束】の持ち込みOK。カットもサービス◎詳しくはお電話でお問い合わせ下さい
※この内容は仕入れ状況等により変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
最終更新日:2024-09-23 10:47:13.0
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。