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焼肉&BAR 十炭 料理 2025/03/05 更新
20年間培った仕入れノウハウ、肉職人の目利きで仕入れた良質なお肉をご提供致します。門外不出のレシピで仕上げた焼肉のタレも絶品です！
見て楽しい、食べて美味しいを表現できるように日々研究を重ねております。十炭のテーマ【美味しいをもっと、新しいをもっと】を表現し、お客様の素敵なひとときをお手伝いさせてください。
A5等級 黒毛和牛のおまかせ盛り合わせ ５種 ２名～４名様向け ブランド牛にこだわらず厳選した、きめ細かな肉質と、旨みをお楽しみください。
4,980円（税込）
先ずはタン塩で乾杯！・厚切りタン塩・特上タン塩・上タン塩のタン塩食べ比べ（３品で2人前のお肉の量となります）
3,500円（税込）
2001年の創業当時から守られてきたレシピにて全て店内で仕込んでいる十炭の自家製キムチの盛り合わせ（白菜キムチ・カクテキ・オイキムチ）
700円（税込）
～ 1番人気 ～ A5等級 黒毛和牛のおまかせ盛り合わせ ５種 ２名～４名様向け ブランド牛にこだわらず厳選した、きめ細かな肉質と、旨みをお楽しみください。
4,980円（税込）
ご予約不要の飛び込み歓迎プラン。上質なお肉が少しずつ１０種類と有頭海老の塩焼きからデザート迄付いた十炭一番人気のスペシャルコース詳細はコースメニューへ！
8,000円（税込）
～ 感謝の意を込めて ～ A5等級 黒毛和牛のおまかせ盛り合わせ ７種 ３名～５名様向け ブランド牛にこだわらず厳選した、きめ細かな肉質と、旨みをお楽しみください。
7,980円（税込）
～ 感謝の意を込めて ～ A5等級 黒毛和牛のおまかせ盛り合わせ ３種 １名～２名様向け ブランド牛にこだわらず厳選した、きめ細かな肉質と、旨みをお楽しみください。
3,480円（税込）
カルビ三昧！カルビ好きにはたまらないレアな部位の盛り合わせです。 お気に入りのカルビを見つけてください！ ＜盛り合わせ内容＞【1】ザブトン【2】上カルビ【3】ササバラ【4】カイノミ【5】ブリスケ
4,000円（税込）
・牛ハラミ ・黒毛和牛特上ハラミ 2品で1人前のお肉の料理となります
1,800円（税込）
・厚切りタン塩・特上タン塩・上タン塩・3品で2人前のお肉の量となります
3,500円（税込）
程よい脂が口の中で広がります。
1,380円（税込）
カルビの上質な部位で赤身と脂身のバランスが良く、肉質の柔らかさは一級品です。 （数量限定の為、品切れの際はご了承ください）
1,980円（税込）
サシがしっかりと入り、旨味とコクが広がります。
1,980円（税込）
牛バラ、骨と骨の間のお肉です。
1,600円（税込）
特選和牛の上質なカルビ。縦バラ、頭バラから使用している希少部位のカルビです。
2,600円（税込）
さっと炙った薄切りのお肉に溶きたまごを絡めてお召し上がりください。
1,380円（税込）
1,518円（税込）
タンの柔らかい部分を使用しております。・タン塩 1150円(税込)
2,000円（税込）
タンの部位でも最も柔らかい部分を使用しております。
2,500円（税込）
極上厚切りタンを１００ｇのステーキにてご提供いたします。
1枚 2600円
横隔膜のお肉。柔らかくて、しっとりとした歯ざわりのお肉です。
1,380円（税込）
ハラミファン待望のビッグハラミが新登場！お好きな焼き具合で、ハサミでカットしてお召し上がりください。
1,780円（税込）
横隔膜のお肉。柔らかくてしっとりとした歯ざわりの上級品です。
2,200円（税込）
やわらかくてさっぱりとしたお肉です。
1,450円（税込）
上赤身肉、シンシンのやわらかい部分を使用。
2,000円（税込）
特上赤身肉。トモサンカク部位を使用しております。
2,400円（税込）
上品でとろける食感とコクのある味わい1頭から数ｋｇしかとれない希少部位です。
3,100円（税込）
綺麗な霜降りと余計な脂身も無く、お口の中で溶ける 味わいはミスジならではです。
2,400円（税込）
イチボはモモ肉でも先端でほんの少ししか取れない希少部位です。柔らかくて甘く香ばしい味わいです。
2,400円（税込）
牛の肩から前脚上部の部位。脂肪が少なくさっぱりとしています。タンパク質が豊富で、旨味が強いのも特徴です
2,800円（税込）
1,580円（税込）
1,580円（税込）
タンの部位で最も柔らかい部分を使用しております。
2,200円（税込）
レバー・トロホルモン・ミノ・ハラミスジの4点盛り
1,100円（税込）
一番目の胃。切り開くと一番目の胃、切り開くと蓑笠ようになるこからミノ呼ばれます。貝柱のようなコリとした食感が特徴です。
1,250円（税込）
ビタミンA、B2も含んでいます。
800円（税込）
ぷりぷりの食感がたまりません。脂がこってりのっています。
850円（税込）
見た目よりもさっぱりとしております。
750円（税込）
きゅうりのキムチです。
670円（税込）
大根のキムチです。
480円（税込）
定番、甘口のキムチです。
480円（税込）
480円（税込）
十炭オリジナルのトマトサラダです。
550円（税込）
たっぷり野菜と温泉たまごを使用した十炭オリジナルのシーザーサラダです。
820円（税込）
韓国のサラダです。2名～3名様用
750円（税込）
480円（税込）
特製スープで牛すじを長時間煮込み野菜とポン酢、柚子胡椒で和えたさっぱりとした酒肴
680円（税込）
特製スープで牛すじを長時間柔らかく煮込み、たっぷりねぎとあわせたピリ辛がクセになる酒肴
680円（税込）
国産ニンニク使用。ロースターの火の上で仕上げる一品。
750円（税込）
ヘルシーな赤身馬刺しをお好みのタレ（にんにく醤油、ごま塩だれ）につけてお召し上がりください
1100円(税込)
新鮮な馬刺しをユッケに仕上げました。※仕入れ困難なため、数量限定にてご提供。
1,100円（税込）
450円（税込）
550円（税込）
580円（税込）
十炭創業時からの定番チヂミ。いか、人参、ニラのチヂミを鉄板で熱々でご提供いたします。
900円（税込）
黒毛和牛を煮込んだスープに磯の香りが楽しめる岩海苔と玉子で仕上げたシンプルなスープ。
600円（税込）
550円（税込）
お肉の旨みが凝縮されたスープです
750円（税込）
程よい辛さのスープです。
750円（税込）
シンプルに、キムチ、チャーシュー、ネギを使用し、石焼のガーリック炒飯に仕上げた逸品です。
880円（税込）
850円（税込）
・バニラアイス350円(税込)・クッキー＆クリームアイス350円(税込)
350円(税込)
開店以来、十炭一番人気のデザート。
500円(税込)
550円(税込)
その時期におススメする特選和牛を選りすぐってご提供しています。旨みとしっかりとした牛本来の味がお楽しみ頂けます。また、当店開店当時から変わらないレシピの秘伝の【タレ】【特選の和牛】に合う厳選の【塩】。食べ方により焼肉の楽しみが広がります。
店長
村越 秀章
神奈川県
村越 秀章
※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。
最終更新日：2025-03-05 16:45:54.0
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