-旬豆冨 釜めし ふぐ懐石- なか川 東風庵 本八幡

インテリアへのこだわり

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  厳選大豆と地下100mから汲上げた井戸水で作る自家製豆富

  昭和10年創業の豆腐店を前身とする【なか川　東風庵】の自慢は、佐賀県産大豆「フクユタカ」と、地下100mから汲み上げた井戸水と天然のにがりを使った自家製豆富。京風の『湯豆富』や『冷奴』などで楽しめます。

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  地元厳選食材を使用した創作和食

  自慢の豆富料理のほか、季節の食材を利用した創作和食が豊富。千葉県上総地区産の銘柄牛「かずさ和牛」のA5ランクのみを厳選したローストビーフ。フライパンで表面を焼き、温度管理されたオーブンで、芯温55度をキープしながら焼きあげます。レアに近いバラ色の断面は必見。

サービスへのこだわり

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  昭和初期から愛される老舗豆腐店を継承し創作和食を提案

  1997年、実家の豆腐店を継承し、発展させる形で【豆富料理　割烹　なか川】をオープン。2004年に【なか川　東風庵】としてリニューアルし、素材にこだわった自家製豆富と創作和食で人気を博す。2018年頭より療養のため一時休業するも、2019年秋より再開し腕をふるう。

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  自家製豆富を中心とした創作和食

  季節の食材や地元食材を使用した創作和食も魅力。おつまみや肉料理、フグ料理のほか、季節の釜めしまで締めまで美味しいラインナップ

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  ゆったり掘りごたつ席もご用意しております。お子様連れやお年寄りにも安心してご利用いただけます。

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  テーブル席は普段のお食事のほか、会食やご宴会にも最適です。

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  木のぬくもりを感じる和を基調とした空間。落ちつた雰囲気の店内です。

テーブル

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  テーブル4名様×2

  立ち座りの楽なテーブル席もご用意。普段のお食事から接待、各種ご宴会にも

掘りごたつ

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  掘りごたつ4名様×3

  奥の掘りごたつ和室はゆったりとお寛ぎいただけます。家族でのお食事や各種ご宴会にも

カウンター

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  カウンター1名様×8

  厨房を見渡せ、ライブ感あふれる自慢のオープンキッチンは人気席。おひとり様からデート、会食など様々なシーンにご利用いただけます。

お席一覧

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  一軒家で鎮座する厳かな外観。一歩踏み入れれば開放的な和の空間が広がります。